Se você mora em um clima quente e não passa por invernos rigorosos, pode cultivar maracujá tropical em casa. A planta pode ser um pouco enjoada e precisa de espaço para se espalhar, mas com atenção e cuidado suficientes, ela fornecerá uma produção constante de frutas deliciosas.
Passos
Parte 1 de 4: começando da semente
Etapa 1. Use sementes frescas
As sementes de maracujá recém-colhidas germinam rapidamente, mas as sementes mais velhas e secas podem levar meses para germinar se crescerem.
- Poucos dias antes de plantar a semente, compre maracujá maduro na loja. Abra e colete pelo menos 6 sementes.
- Espalhe as sementes na serapilheira e esfregue-as até que os pacotes de suco se abram.
- Lave as sementes em água e deixe-as secar de 3 a 4 dias antes de lavá-las novamente e secar à sombra.
- Se você plantar as sementes imediatamente, elas devem germinar em 10 a 20 dias.
- Se precisar armazenar as sementes, coloque-as em sacos plásticos herméticos e leve à geladeira por até 6 meses.
Etapa 2. Prepare um contêiner de berçário
O ideal é que você comece a plantar os frutos do maracujá em um recipiente separado e protegido e, posteriormente, transplante-os para o local preparado no jardim. Escolha um contêiner que não seja maior que 3 pés quadrados (0,28 m2).
Encha o recipiente com uma mistura de solo feita de partes iguais de composto, solo superficial e areia grossa. Encha o recipiente com 4 polegadas (10 cm) desta mistura
Etapa 3. Cave sulcos rasos
Raspe um pedaço de pau no solo em seu contêiner de viveiro, espaçando os sulcos resultantes 2 polegadas (5,1 cm) de distância.
Esses sulcos servirão como ralos rasos que podem ajudar a evitar que a umidade afogue as sementes ou suas raízes
Etapa 4. Semeie as sementes
Coloque as sementes 1⁄2 polegadas (1,3 cm) de distância um do outro dentro de cada sulco. Proteja as sementes cobrindo-as com uma camada muito fina de sua mistura de solo.
- Regue imediatamente após o plantio das sementes. Umedeça o solo, mas não encharque.
- Depois de plantar as sementes, tudo o que você precisa fazer é dar uma borrifada ocasional de água quando a superfície do solo secar.
Etapa 5. Transplante as mudas
Quando as mudas crescem até uma altura de 20 a 25 cm, elas estão prontas para serem transplantadas para um local permanente em seu jardim.
Parte 2 de 4: começando com cortes
Etapa 1. Prepare um leito de areia
Encha um vaso de flores de plástico com uma mistura feita de 3 partes de areia agrícola e 1 parte de solo superficial. Misture bem os componentes do solo para que fiquem uniformemente dispersos por todo o recipiente.
As estacas obtêm a maior parte da umidade necessária para crescer a partir da umidade, uma vez que não têm raízes neste ponto. Dessa forma, você não deseja usar um solo que retenha muita umidade
Etapa 2. Faça um corte
Escolha um maracujá maduro e saudável para tirar uma muda. Corte uma parte da videira que contenha pelo menos 3 botões ou pelo menos 6 polegadas (15 cm) de comprimento, se não mais, e corte diretamente abaixo do botão mais baixo.
- O crescimento mais recente é mais ativo, por isso é recomendável que você escolha uma porção mais nova da videira em vez de uma porção mais velha.
- Imediatamente plante este corte em seu leito de areia.
- Remova as folhas mais abaixo para ajudar seu corte a preservar a água.
Etapa 3. Mantenha o corte em condições úmidas
O melhor local para o corte da videira é uma estufa. Se você não tiver acesso a uma, no entanto, pode construir uma câmara de umidade esticando uma folha de plástico transparente ao longo de uma estrutura de caixa feita de bambu.
- Certifique-se de que qualquer câmara de umidade que você usar permaneça úmida. Mantenha-o ao sol e coloque-o onde o ar seja úmido.
- Se você precisar gerar umidade adicional, pode fazê-lo ligando um umidificador ou colocando pratos de cascalho coberto de água ao redor da base do corte.
Etapa 4. Transplante sua muda assim que as raízes se formarem
Suas mudas devem formar novas raízes em várias semanas, se forem mantidas nas condições certas. Eles estão prontos para serem tratados como mudas estabelecidas neste ponto e podem ser transplantados para um espaço de jardim permanente.
Parte 3 de 4: Transplante de Mudas
Etapa 1. Escolha o local certo
O ideal é encontrar um local que receba sol pleno e que não tenha raízes competitivas, como raízes de árvores, nas proximidades.
- "Sol pleno" significa 6 a 8 horas de sol por dia, senão mais.
- A área também deve estar livre de ervas daninhas. Se houver algumas ervas daninhas, certifique-se de removê-las antes de plantar.
- As vinhas também precisam de espaço para subir e se espalhar. Idealmente, você deve procurar estruturas de escalada já instaladas, como uma cerca de arame, varanda ou pérgula. Se nenhum deles estiver disponível, você pode instalar uma treliça. Se as vinhas não tiverem nada para escalar, elas começarão a se enrolar na árvore.
Etapa 2. Corrigir o solo
O maracujá precisa de solo leve e profundo que contenha bastante matéria orgânica. O material em seu quintal provavelmente não é de qualidade alta o suficiente para fazer o truque sozinho, então você precisará fazer algumas melhorias antes de plantar sementes ou videiras.
- Misture o solo com composto antes de fazer qualquer plantio. O composto melhora a textura e o valor nutricional do solo. Você também pode experimentar estrume orgânico podre, bolor de folhas ou outros resíduos de plantas verdes.
- Se o solo for especialmente denso, você pode torná-lo mais leve misturando um punhado de areia grossa.
- Preste atenção também ao pH do solo. O pH deve estar entre 6,5 e 7,5. Se o solo for muito ácido, misture dolomita ou cal agrícola.
- Adicione composto ao seu solo todos os anos para mantê-lo regularmente alterado.
- Misture matéria orgânica ou areia em seu solo para mantê-lo bem drenado.
Etapa 3. Transplante cada muda em um buraco grande
Cave um buraco separado para cada muda. Cada buraco deve ter o dobro da largura atual de sua planta, e a profundidade deve ser pelo menos tão profunda quanto o recipiente em que sua muda está atualmente.
- Com cuidado, cave ou deslize a muda de maracujá e seu sistema radicular para fora do recipiente.
- Coloque o sistema radicular no centro do buraco e, em seguida, preencha o resto do buraco com terra até que a planta pareça segura.
- Manuseie as raízes o menos possível durante a transferência. As raízes são muito sensíveis e, se você danificá-las durante o processo, pode destruir a planta.
Etapa 4. Aplique cobertura vegetal e fertilize ao redor da planta
Espalhe esterco de galinha ou outro fertilizante orgânico de liberação lenta ao redor da base da planta. Também espalhe uma cobertura orgânica, como palha ou lascas de madeira, ao redor da base da planta.
Todo o sistema radicular precisa de acesso ao fertilizante e cobertura morta. Para obter melhores resultados, empurre ou cave com cuidado um pouco da cobertura na camada superior do solo depois de espalhar o fertilizante e a cobertura morta ao redor da base da planta
Etapa 5. Regue bem
Use um regador ou mangueira de jardim para regar suavemente as mudas depois de plantadas. Certifique-se de que o solo esteja muito úmido, mas não permita que se formem poças de lama, pois isso pode ser uma indicação de que você forneceu mais água do que o solo pode absorver e drenar.
Parte 4 de 4: cuidados diários e de longo prazo
Etapa 1. Alimente suas plantas regularmente
As plantas de maracujá comem muito, portanto, você precisará fornecer bastante água e fertilizante durante todo o período de cultivo.
- Você deve aplicar fertilizantes na primavera e uma vez a cada quatro semanas durante o verão. A alimentação final também deve ser feita em meados do outono. Use fertilizantes orgânicos de liberação lenta com baixo teor de nitrogênio. Os pellets de estrume de galinha são uma boa opção.
- Se a área em que você mora recebe muita chuva, talvez você não precise regar a planta com muita frequência. Se você estiver passando por uma seca, no entanto, ou se viver apenas em condições de umidade moderada, precisará regar a videira pelo menos uma vez por semana. Nunca permita que a superfície do solo seque completamente.
Etapa 2. Treine as vinhas
Conforme as videiras se espalham, você pode precisar treiná-las para escalar sua cerca, treliça ou outra estrutura de suporte. A planta será mais saudável se as vinhas forem incentivadas a subir, e uma planta saudável produzirá o maior rendimento.
- Treinar as vinhas é um processo bastante simples, uma vez que você pegue o jeito. Quando as vinhas ou antenas novas começarem a se esticar, amarre-a em torno de sua base e ao redor do arame de sua estrutura usando uma corda fina ou barbante. Mantenha o nó frouxo para evitar sufocar a videira.
- Quando a planta é nova, os ramos laterais que vêm do caule principal devem ser cortados até o nível do arame. Os dois ramos laterais vindos da haste principal devem então ser dobrados em torno do fio superior de sua estrutura e as forças a crescer em direções opostas.
- Uma vez que os ramos laterais estão separados, ramos laterais podem se desenvolver a partir deles e pendurar livremente.
Etapa 3. Remova as ervas daninhas ao redor das plantas
Visto que o maracujá requer muita comida e água, o solo enriquecido freqüentemente se torna um alvo para ervas daninhas indesejáveis. Você precisa remover o máximo possível dessas ervas daninhas próximas para que os recursos não sejam direcionados para longe da planta do maracujá.
- Mantenha 2–3 pés (0,61–0,91 m) de espaço ao redor de cada lado da base da videira livre de ervas daninhas. Use métodos orgânicos de remoção de ervas daninhas e não use produtos químicos. A cobertura morta pode ajudar a evitar que as ervas daninhas se projetem do solo, e puxar as ervas daninhas que brotam é outra boa opção.
- O resto do jardim pode ter outras plantas e ervas daninhas, mas você deve manter longe as plantas que podem espalhar doenças ou atrair pragas. As leguminosas, em particular, são perigosas de manter perto das plantas de maracujá.
Etapa 4. Podar conforme necessário
As principais razões para a poda da planta são simplesmente manter as vinhas sob controle e fornecer luz solar adequada às partes mais baixas da planta.
- Ameixar na primavera a cada dois anos. Certifique-se de fazer isso antes que a planta floresça. A poda após a floração pode enfraquecer a planta e limitar sua produção de frutos.
- Use tesouras para cortar ramos com menos de 2 pés (61 cm). Isso elimina o crescimento antigo e fraco, ao mesmo tempo que melhora a circulação de ar ao redor da parte inferior da planta.
- Ao podar, certifique-se de não remover um galho principal, seguindo o caule até sua base antes de cortá-lo.
- Deixe de três a cinco nós perto da base de um galho ao cortá-lo. Um novo crescimento pode emergir do toco que isso deixa para trás.
Etapa 5. Auxiliar no processo de polinização, se necessário
Normalmente, as abelhas cuidam do processo de polinização sem qualquer ajuda adicional sua. Se não houver abelhas em sua área, talvez seja necessário fazer algum trabalho sozinho.
- Para polinizar as plantas manualmente, pegue um pincel pequeno e limpo e colete o pólen das flores masculinas. Limpe o pólen coletado nas flores femininas usando o mesmo pincel.
- Você também pode tocar as anteras e as superfícies estigmáticas de cada flor com o polegar e o indicador enquanto caminha ao longo das fileiras.
Passo 6. Proteja o maracujá de pragas
Você não deve usar inseticidas até identificar os estágios iniciais de um problema de pragas. Ao usar pesticidas, use opções orgânicas, pois as opções químicas podem arruinar a fruta produzida e torná-la insegura para consumo.
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Os maiores problemas relacionados a pragas são pulgões, vigas mestras e larvas de besouro coleóptero.
- Os pulgões geralmente podem ser desencorajados borrifando pimenta vermelha ao redor da base da planta ou borrifando-os com um jato de água de sua mangueira.
- Livre-se das vigas mestras misturando um inseticida orgânico em uma base de alcatrão. Espalhe esta solução ao redor da base do caule principal e livre-se das vinhas danificadas.
- Para se livrar da larva do besouro, você precisará usar um inseticida sistêmico antes que a planta floresça.
Etapa 7. Proteja a planta de doenças
Existem algumas doenças que você deve tentar prevenir. Ao detectar sinais de doenças em plantas, você também precisa fazer o possível para se livrar delas e evitar que a doença se espalhe.
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A vinha do maracujá pode ser vítima de podridão e doenças virais.
- A podridão da adega e a podridão das raízes devem ser evitadas com antecedência, fornecendo uma drenagem adequada do solo.
- Você pode tentar tratar as plantas infectadas por vírus com uma solução comercial, mas geralmente, você precisará cortar e queimar as videiras afetadas para preservar qualquer uma das plantas restantes. O vírus maracujá do maracujá, o vírus da mancha anelar do maracujá e o vírus do mosaico do pepino são as ameaças mais comuns.
Etapa 8. Colha a fruta
Pode levar de um ano a um ano e meio antes que sua planta produza qualquer fruto, mas assim que o fizer, você pode colher esse fruto e comê-lo.
- Normalmente, o maracujá maduro cai da videira assim que está pronto para o consumo. A gota em si não prejudica a fruta, mas você deve coletar a fruta alguns dias depois de cair para garantir a melhor qualidade possível.
- Se você tiver uma variedade que não deixa cair o fruto, simplesmente arranque cada fruta assim que notar que a casca começa a enrugar.