Como e o que fazer para ter uma vida confortável em casa
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Callaloo, ou Amaranthus spinosus, também conhecido como espinafre jamaicano ou caribenho, é algo que você pode cultivar facilmente em uma horta em casa ou em uma horta comunitária. Não só isso, mas as suas ricas cores verdes e vermelhas também ficam lindas no seu jardim!
O milho gema de vidro é um milho bonito, muito usado na decoração. Também é comestível. Se você deseja cultivar e colher milho de gema de vidro, compre sementes online ou em uma estufa. Plante-os quando o solo estiver quente. Regue suas plantas regularmente e proteja-as de perigos como o vento.
Se você está procurando cultivar vegetais deliciosos, mas tem pouco espaço no jardim ou vive em um clima mais frio, não se preocupe! Existem toneladas de vegetais que você pode cultivar no conforto da sua janela. Embora os vegetais que crescem de restos de comida, como aipo ou batata, sejam ótimas opções, há muitos que você também pode cultivar a partir das sementes.
O ruibarbo é um vegetal perene que cresce bem nos Estados Unidos, na Inglaterra e em outros países. Às vezes é chamada de "planta de torta" por causa de seu sabor picante em tortas de ruibarbo. Ele também é usado para fazer molhos e outros produtos assados.
Caixas de horta, também conhecidas como canteiros elevados, são um ótimo recurso para instalar em seu jardim. Eles parecem limpos e organizados, drenam bem e facilitam o tratamento das plantas. Para fazer uma caixa de jardim, primeiro você terá que limpar a área em que planeja colocar a caixa, em seguida, montar a caixa e, finalmente, adicionar terra para plantar seus vegetais.
Mesmo a menor das hortas pode render grandes retornos. Se você tem espaço limitado, mas ainda quer desfrutar de vegetais frescos, pode usar uma variedade de técnicas para garantir uma colheita abundante durante toda a temporada. Passos Parte 1 de 3:
O repolho chinês é usado em muitos pratos asiáticos, por isso é um bom vegetal para cultivar se você cozinhar muita comida asiática. Favorece climas frios e pode não precisar de muita luz solar direta. Sempre trabalhe bem o solo e adicione composto antes de plantar as sementes.
O milho Silver Queen é cultivado a partir de sementes. Você deve se lembrar que, como todo milho, Silver Queen precisará de um pouco de água nos meses quentes de verão. Se você decidir guardar as sementes, então sempre plante pelo menos 25 mudas e pegue 1 espiga de pelo menos 5 a 7 plantas para guardar as sementes.
Os espargos roxos são uma variedade tenra e muito doce de aspargos com lanças grandes. Você pode cultivar espargos roxos a partir de sementes ou transplantando coroas com um ano de idade. Cultivar a partir de sementes não é recomendado porque atrasa sua colheita por um ano inteiro e é difícil de controlar as ervas daninhas durante o período de germinação.
A couve é um alimento básico famoso da culinária sulista que está começando a ser reconhecida como um deleite em outras áreas. As plantas são razoavelmente fáceis de cultivar e se dão bem em climas frios. Você pode cultivá-los em recipientes ou plantá-los diretamente no solo.
Pimentas selvagens Sonoran chiltepin (Capsicum annuum var. Glabriusculum), também conhecidas como pimenta-pássaro, crescem naturalmente nas partes do sul do Texas e norte do México. As plantas crescem de 3-6 pés de altura e se assemelham a um arbusto.
O repolho Napa é um tipo de repolho chinês com folhas mais finas, semelhantes à alface. É ótimo em salteados ou saladas e, boas notícias, é saudável e relativamente fácil de cultivar. Comece escolhendo o local perfeito em seu jardim e, em seguida, plante suas sementes.
A endívia (Cichorium endivia) é uma planta de sabor amargo e amanteigado, utilizada em jardins ornamentais e como verduras para salada. Você pode cultivá-los facilmente a partir de sementes em solo bem drenado, em um local ensolarado. Endive se desenvolve bem em temperaturas mais baixas e requer bastante umidade para se manter saudável.
De crocante e doce a pequeno e picante, existem inúmeras variedades de pimentas para escolher. Quer você escolha começar suas plantas a partir de mudas ou comprar transplantes saudáveis, você pode cultivar pimentas de todas as variedades em seu próprio quintal!
A regeneração de vegetais é extremamente fácil e qualquer pessoa pode fazê-lo. Tudo que você precisa é de algum tempo e esforço. Este é um método de cultivo de vegetais sem o uso de sementes. As sementes podem crescer e morrer na maioria das vezes e têm um efeito muito decepcionante.
Oca é uma planta que produz uma safra de tubérculos coloridos ricos em carboidratos, vitamina C, fósforo e ferro no final da temporada. Assim como a batata, a oca é uma cultura de alto rendimento e baixa manutenção nativa da América do Sul. Os jardineiros preferem esta planta por sua resiliência e sua colheita no final da temporada.
Os vegetais bienais são plantas que produzem vegetais a cada 2 anos, como beterraba, couve de Bruxelas, repolho, cenoura, couve-flor, aipo, couve, cebola, salsa, rutabagas e nabos. Eles são fáceis e divertidos de cultivar, mesmo para jardineiros novatos, e requerem muito pouca atenção extra depois de plantados.
Membro da família da beterraba, a acelga, também conhecida como acelga suíça, é um dos vegetais mais nutritivos e versáteis. É rico em vitaminas A e C, bem como em antioxidantes, e pode ser usado cru ou cozido em receitas. Um canteiro de acelga também pode ajudar a iluminar seu jardim com suas folhas coloridas e ornamentais.
Fiddleheads, também conhecidos como fiddlehead greens, são as folhas enroladas de plantas jovens de samambaia de avestruz. Essas mudas peculiares recebem seu nome por causa de sua semelhança com o pergaminho esculpido no topo de um violino. Fiddleheads são colhidos como vegetais e considerados uma iguaria da primavera em muitos lugares, incluindo partes da América do Norte, Austrália e Europa Ocidental.
Apesar da curta temporada de cultivo da Nova Inglaterra, você ainda pode produzir uma variedade de vegetais saborosos e deliciosos no seu próprio quintal. Cultivar seus próprios vegetais pode exigir um planejamento cuidadoso, mas os resultados valem a pena.