Se você possui uma chaleira, pode preparar água fervente para chá, café ou outros itens em questão de minutos. É tão fácil quanto encher, colocar no fogão em fogo médio-alto e esperar que comece a cozinhar. Usar uma chaleira elétrica é ainda mais simples, pois permite que você se afaste e se concentre em outras coisas sem se preocupar com a fervura da água.
Passos
Método 1 de 2: Água fervente no fogão
Etapa 1. Encha a chaleira com água pelo menos até a metade
Remova a tampa da parte superior da sua chaleira e mantenha-a sob uma torneira aberta por alguns segundos. Se você quiser acelerar as coisas, use água quente e deixe a torneira aberta por alguns momentos antes de encher a chaleira para que você comece com água que já está quente.
Ferver água em uma chaleira com menos da metade pode ser ruim para ele. Se superaquecer, pode queimar, deformar ou até mesmo derreter
Etapa 2. Ligue uma das bocas do fogão em fogo médio-alto
Usar uma configuração que está quente (mas não muito quente) ajudará a fazer a água ferver em menos tempo, sem colocar pressão indevida na chaleira. Se o seu fogão tiver queimadores de tamanhos diferentes, selecione um dos maiores. Dessa forma, o calor será espalhado uniformemente por uma área maior.
Se você está cronometrando sua água com outros alimentos ou bebidas, não há problema em usar uma configuração de calor um pouco mais baixa (cerca de médio). Lembre-se, porém, de que nunca pode ferver se a temperatura estiver muito baixa
Etapa 3. Coloque a chaleira no cooktop
Defina a chaleira diretamente no centro do queimador pré-aquecido. A partir daqui, basta recostar-se e deixar o fogão tratar do resto!
- Certifique-se de colocar a tampa de volta na chaleira. Caso contrário, demorará mais para aquecer.
- Se você estiver usando um fogão a gás, ajuste as chamas até que estejam concentradas sob o fundo da chaleira, em vez de deixá-las sobrepor as laterais. Se subirem muito, podem danificar ou descolorir a alça ou a tampa.
Etapa 4. Aqueça a água por 5 a 10 minutos ou até que comece a borbulhar constantemente
A água ferve a 195–220 ° F (91–104 ° C). O tempo que a chaleira leva para atingir essa temperatura pode variar um pouco, dependendo de quão cheia ela está. Depois, estará extremamente quente. Evite tocar em qualquer parte, exceto a alça.
É difícil prever exatamente quanto tempo uma certa quantidade de água levará para ferver, então fique de olho na chaleira durante todo o tempo em que ela estiver no fogão
Aviso de segurança
Nunca deixe uma chaleira fervendo sem vigilância. Isso pode aumentar o risco de incêndio ou outros acidentes.
Etapa 5. Ouça a água ferver se estiver usando uma chaleira com assobios
As chaleiras de assobio são equipadas com um pequeno dispositivo que emite um som agudo quando o vapor escapa da bica. Esses tipos de chaleiras podem ser úteis se você é um multitarefa ou tende a ser esquecido, pois eles irão alertá-lo quando a água estiver pronta.
Mesmo se você estiver usando uma chaleira elétrica, é uma boa ideia ficar por perto para que você possa desligar o fogo assim que a água começar a ferver
Etapa 6. Desligue o fogão e coloque a chaleira em uma superfície resistente ao calor para esfriar
Assim que a água ferver, desligue completamente o fogão. Em seguida, retire a chaleira do queimador quente e coloque-a sobre uma das superfícies de cozimento não utilizadas. Espere até que o borbulhar diminua para derramar a água.
- Para evitar queimaduras, use um pegador de panelas para segurar a alça da chaleira.
- Mantenha as mãos e o rosto longe do bico quando começar a servir. O vapor também pode causar queimaduras, se você não tomar cuidado.
Método 2 de 2: usando uma chaleira elétrica
Etapa 1. Encha sua chaleira elétrica com água
Abra a tampa articulada e deixe correr água na chaleira até que esteja pelo menos na metade ou enchendo demais, podendo danificá-la ou apresentar um possível risco à segurança. Se houver uma linha de enchimento indicada em algum lugar em sua chaleira, certifique-se de que a água não fique mais alta do que este ponto.
- A maioria das chaleiras elétricas é feita para conter cerca de 1,7 litros (57 fl oz) de água.
- Você pode comprar uma chaleira elétrica em qualquer loja de artigos para casa. Como todos os eletrodomésticos, eles variam de preço, mas não é incomum encontrar modelos básicos por menos de US $ 30.
Etapa 2. Coloque a chaleira em sua base
Abaixe a chaleira na posição de modo que a parte inferior se apoie com segurança sobre o pino central. Você pode ouvir um leve som de clique quando ele estiver encaixado corretamente.
- Certifique-se de que a chaleira esteja conectada à tomada mais próxima.
- Antes de ligar a chaleira, é uma boa ideia remover todos os objetos nas proximidades que possam ser danificados pelo calor.
Etapa 3. Coloque o botão liga / desliga na parte traseira da chaleira na posição “Ligado”
Na maioria dos modelos, o botão liga / desliga estará localizado na alça ou próximo a ela. Assim que você apertar este botão, uma pequena luz aparecerá na base para indicar que a chaleira está conectada e ativa.
Se quiser desligar a chaleira a qualquer momento, você pode fazê-lo colocando o botão liga / desliga na posição “Desligado”
Etapa 4. Aguarde de 2 a 4 minutos para que a água comece a ferver
Devido ao seu design altamente eficiente, as chaleiras elétricas aquecem em cerca de metade do tempo que leva para as chaleiras comuns. Eles também estão programados para desligar automaticamente assim que atingirem a temperatura desejada, o que significa que você está livre para fazer outras coisas enquanto a água esquenta.
Para sua própria segurança, evite tocar em qualquer parte da chaleira durante o uso
Gorjeta
A velocidade e conveniência oferecidas pelas chaleiras elétricas as tornam ideais para preparar café ou chá ou preparar água para descongelar, escaldar, escaldar e outros métodos de cozimento.
Etapa 5. Manuseie a chaleira com cuidado enquanto estiver quente
Levante a chaleira pela alça e use a outra mão para estabilizá-la enquanto despeja. Assim que tiver toda a água necessária, volte a colocar a chaleira na base e verifique se a luz está apagada por alguns instantes.
Não se esqueça de reabastecer sua chaleira antes de usá-la novamente
Pontas
- Reduza a quantidade de tempo que leva para aquecer a água para massas e outros pratos, adicionando água fervente de sua chaleira em pedaços maiores de panelas.
- Desligue a chaleira elétrica sempre que planejar ficar fora de casa por um longo período.
