Ter o seu próprio acesso a bananas deliciosas e saudáveis pode ser maravilhoso se você estiver preparado para um longo período de cultivo. Se você mora em um clima quente ou tem um bom local para cultivo interno, continue lendo para aprender sobre a jornada de um ano da plantação de bananeiras.
Passos
Parte 1 de 4: Selecionando um Local de Plantio
Etapa 1. Verifique a temperatura e a umidade da sua área
A umidade deve ser de pelo menos 50% e o mais constante possível. As temperaturas diurnas ideais estão entre 26–30ºC (78–86ºF), com temperaturas noturnas não inferiores a 20ºC (67ºF). As temperaturas aceitáveis são quentes e muito raramente chegam a valores inferiores a 14ºC (57ºF) ou superiores a 34ºC (93ºF).
- As bananas podem levar até um ano para produzir frutos, por isso é importante saber a gama de temperaturas que ela experimentará ao longo do ano.
- Se a temperatura cair abaixo de 14ºC (57ºF), suas bananeiras simplesmente param de crescer.
Etapa 2. Encontre a área mais ensolarada do seu quintal
As bananeiras crescem melhor com 12 horas de luz solar direta e brilhante todos os dias. Eles ainda podem crescer com menos (mais lentamente), mas você deve determinar onde em seu quintal recebe mais sol.
Etapa 3. Escolha uma área com boa drenagem
As bananas requerem muita água, mas podem apodrecer se a água não escoar adequadamente.
- Para testar a drenagem, cave um buraco de 0,3 m (1 pé) de profundidade, encha com água e deixe escorrer. Encha novamente depois de esvaziado e, em seguida, meça a quantidade de água restante após 1 hora. A drenagem de água de aproximadamente 7-15 cm por hora é ideal para bananeiras.
- Um canteiro elevado ou a adição de 20% de perlita ao solo auxilia na drenagem.
- Isso é especialmente importante se você estiver usando uma bananeira que ainda não tem folhas ou teve as folhas removidas para envio. As folhas ajudam a evaporar o excesso de água.
Etapa 4. Deixe espaço suficiente
Embora as bananeiras sejam tecnicamente ervas, muitas vezes são confundidas com árvores por um motivo. Algumas variedades e indivíduos podem atingir 7,6 m (25 pés) de altura, embora você deva verificar a origem da sua bananeira ou dos produtores locais de banana para uma estimativa mais precisa para a sua localidade e variedade.
- Cada bananeira requer um buraco de pelo menos 30 cm (1 pé) de largura e 30 cm (1 pé) de profundidade. Buracos maiores devem ser usados em áreas de vento forte (mas exigirão mais solo).
- Mantenha as bananeiras a pelo menos 4,5 m (15 pés) de árvores e arbustos (não outras bananeiras) com grandes sistemas de raízes que possam competir com a água das bananas.
- Múltiplas bananeiras ajudam umas às outras a manter níveis benéficos de umidade e temperatura, desde que plantadas na distância correta. Se puder, plante várias plantas em uma touceira com 2–3 m (6,5–10 pés) entre cada uma, ou um grande número de bananeiras a 3–5 m (10–16 pés) uma da outra.
- Variedades anãs requerem menos espaço.
Etapa 5. Considere cultivá-la dentro de casa
Se o seu ambiente externo for inadequado, você precisará de um local interno com requisitos semelhantes (12 horas de luz forte e temperatura e umidade quentes constantes).
- Você precisará de um recipiente de plantio grande, suficiente para seu tamanho adulto, ou estará disposto a transplantar a banana para um vaso maior sempre que necessário.
- Sempre use uma panela com orifício de drenagem em um local onde a água possa escoar bem.
- Considere uma variedade anã se você não tiver espaço interno suficiente.
- Use metade da quantidade de fertilizante ao cultivar uma planta dentro de casa, ou pare totalmente se você não tiver espaço para uma planta maior. (Isso pode ser adequado para uma planta de casa da qual você não pretende colher frutos.)
Parte 2 de 4: Plantando a Banana
Etapa 1. Selecione seu material de plantio
Você pode adquirir um sugador de banana (pequeno rebento da base de uma bananeira) de outro produtor ou viveiro de plantas, ou compre um online. UMA rizoma de banana ou cormo é a base a partir da qual crescem as ventosas. Culturas de tecidos são produzidos em laboratórios para criar maior rendimento de frutas. Se você estiver transplantando uma planta madura, prepare um buraco apropriado para seu tamanho e tenha um assistente para ajudá-lo.
- Os melhores rebentos para usar têm 1,8-2,1 m (6–7 pés) de altura e folhas finas em forma de espada, embora rebentos menores devam funcionar bem se a planta-mãe for saudável. Folhas grandes e redondas são um sinal de que o sugador está tentando compensar a falta de nutrição adequada da planta-mãe.
- Se a ventosa ainda estiver presa a uma planta-mãe, remova-a cortando com força para baixo com uma pá limpa. Inclui uma parte significativa da base subterrânea (cormo) e suas raízes anexas.
- Um rizoma (rizoma) sem ventosas notáveis pode ser cortado em pedaços. Cada pedaço com um botão (proto-sugador) se transformará em uma bananeira, mas isso levará mais tempo do que usar um sugador.
Etapa 2. Apare a planta
Corte todas as seções mortas, comidas por insetos, podres ou descoloridas da planta. Se a maior parte da planta for afetada, descarte-a longe de outras plantas e encontre outro material de plantio.
Se estiver usando uma ventosa, remova todos, exceto alguns centímetros (1–2 polegadas) das raízes. Isso limitará a chance de doença. Você também pode remover quaisquer folhas com mais de cinco e / ou cortar a parte superior da planta com um corte inclinado para aumentar a quantidade de luz solar que aquece o solo para o crescimento das raízes e prevenção do apodrecimento
Etapa 3. Cave um buraco para cada planta
Remova todas as plantas ou ervas daninhas que estão crescendo no local de plantio e então cave um buraco circular de 30 cm de largura e 30 cm de profundidade (1 pé x 1 pé). Um buraco maior fornecerá maior suporte para a planta, mas requer mais solo.
Se for plantar dentro de casa, use um vaso deste tamanho ou maior
Etapa 4. Principalmente, preencha o buraco com solo rico e solto
Deixe alguns centímetros de espaço na parte superior para estimular a drenagem.
- Não use solo para vasos, nem o solo normal de seu jardim, a menos que tenha certeza de que é adequado. Misturas de solo destinadas a cactos podem produzir bons resultados, ou pergunte a outros produtores da mesma variedade de banana.
- A acidez ideal do solo para bananas está entre pH 5,5 e 7. Acidez de pH 7,5 ou superior pode matar a planta.
Etapa 5. Coloque a planta em pé no novo solo
As folhas devem estar apontando para cima e o solo deve cobrir as raízes e 1,5 a 2,5 cm (0,5 a 1 polegada) da base. Limpe o solo para mantê-lo no lugar, mas não empacote com muita firmeza.
Parte 3 de 4: Cuidando de Sua Planta
Etapa 1. Fertilize mensalmente a uma curta distância do tronco
Use fertilizante comprado na loja, composto, esterco ou uma mistura destes. Adicione fertilizante imediatamente após o plantio em um anel uniforme ao redor da bananeira e repita em intervalos mensais.
- As plantas jovens requerem 0,1–0,2 kg (0,25–0,5 libras) por mês, aumentando para 0,7–0,9 kg (1,5–2 libras) para uma planta adulta. Aumente gradualmente à medida que sua planta cresce.
- Se a temperatura cair abaixo de 14ºC (57ºF) ou se a bananeira não crescer desde o mês passado, ignore a fertilização.
- Os fertilizantes são geralmente rotulados com três números (N-P-K) que representam a quantidade de nitrogênio, fósforo (potássio) e potássio. As bananas requerem grandes quantidades de potássio, mas os outros nutrientes também são importantes. Você pode usar um fertilizante balanceado (três números aproximadamente iguais) ou um fertilizante que resolva as deficiências em seu solo.
- Não use esterco produzido nas últimas semanas, pois o calor que ele libera durante a decomposição pode prejudicar a planta.
Etapa 2. Regue com frequência, mas evite regar em excesso
A água submersa é uma causa comum de morte da bananeira, mas a água em excesso pode causar o apodrecimento das raízes.
- Em clima de cultivo quente e sem chuva, você pode precisar regar sua planta diariamente, mas apenas se o topo de 1,5–3 cm (0,5–1 pol.) Do solo estiver seco. Teste com o dedo antes de molhar.
- Reduza a quantidade de água por sessão se a planta ficar na água por longos períodos. (Isso pode causar apodrecimento da raiz).
- Em temperaturas mais baixas, quando a banana mal está crescendo, você só precisará regar uma ou duas vezes por semana. Lembre-se de verificar a umidade do solo.
- As folhas ajudam a evaporar o excesso de umidade, portanto, tome cuidado para não encharcar (apenas umedecer) uma planta jovem que ainda não tenha folhas crescidas.
- Regue também o anel de fertilizante para ajudá-lo a penetrar no solo.
Etapa 3. Adicione cobertura morta
Remova as folhas mortas e as bananeiras e pique-as para colocar ao redor das plantas vivas. Outros resíduos de quintal e cinzas de madeira também podem ser adicionados para devolver nutrientes ao solo.
Verifique a cobertura regularmente e remova todas as ervas daninhas que estão crescendo. Estes podem competir com a bananeira
Etapa 4. Fique atento a descolorações, folhas mortas e pragas
Se forem descobertas plantas doentes, identifique-as e trate-as imediatamente ou arranque-as. As pragas de insetos também devem ser controladas assim que forem encontradas. As deficiências de nitrogênio e potássio são os dois problemas nutricionais mais comuns das bananas, portanto, aprenda a reconhecer os sinais.
- Sinais de deficiência de nitrogênio (N): folhas muito pequenas ou verdes claras; bainhas de folhas rosa avermelhadas; taxa de crescimento pobre; pequenos cachos de frutas.
- Sinais de deficiência de potássio (K): rápido aparecimento de cor laranja / amarelo nas folhas seguido de morte da folha; folhas pequenas ou quebradas; floração retardada; pequenos cachos de frutas.
- Os exemplos das principais doenças das plantas incluem: doença de murcha bacteriana / Moko; Doença do Panamá / Fusarium Wilt; Banana Bunchy Top; Doença de cravo / podridão radicular / tombamento; e Black Leaf Streak.
- Exemplos das principais pragas de plantas incluem: gorgulho do milho; Banana Aphid; Mealy Bugs. As pragas de frutas incluem: Tripes de flores; Thrips de ferrugem vermelha; e Scarring Weevil.
Etapa 5. Retire a sucção de suas plantas
Quando sua planta estiver madura e tiver vários rebentos, remova todos, exceto um, para melhorar o rendimento dos frutos e a saúde da planta.
- Corte todos menos um sugador no nível do solo e cubra a planta exposta com solo. Repita com um corte mais profundo se eles crescerem novamente.
- O sugador sobrevivente é chamado de seguidor e substituirá a planta-mãe após sua morte.
- Plantas excepcionalmente saudáveis podem suportar dois seguidores.
Etapa 6. Apoie a planta para evitar que ela tombe devido ao vento forte ou ao peso do cacho
Existem 3 maneiras fáceis de fazer isso:
- Método de fio / corda e garrafa: Corte o fundo de uma garrafa de plástico. Passe um fio muito comprido / fio muito forte pela boca e pelo fundo da garrafa. Triture a garrafa para torná-la flexível e macia. Apoie a haste de banana na garrafa e use o arame para puxar a haste um pouco mais para cima. Amarre a gravação a um suporte forte.
- Método de Bambu Único: Use uma vara de bambu de 3 m (10 ') de comprimento ou outro material forte e durável. Corte um pedaço de madeira em forma de Y com 10 cm (4 ") de espessura e 60 cm (2 ') de largura. Deixe a haste descansar no meio do" Y "e empurre o bambu um pouco para cima para que a haste fique presa no" Com força em Y. Enterre a outra extremidade do bambu (a base) profundamente no solo. Aperte com bastante firmeza.
- Método Double Bamboo: Use duas varas de bambu de 3 m (10 ') de comprimento. Em uma das pontas dos postes, amarre-os com arame forte a 30 cm (1 ') da ponta. Abra os pólos para formar uma letra "X". Deixe a haste descansar na ponta curta, empurre um pouco para cima para criar pressão e enterre as outras pontas dos dois pólos. Aperte com muita firmeza.
Etapa 7. Forneça cuidados durante o inverno
Se a temperatura durante os meses de inverno cair muito para sua planta, existem várias maneiras de cuidar dela:
- Cubra o caule com uma manta ou terra. Se não houver geada e a planta ainda for pequena, isso pode ser uma proteção adequada até que a temperatura suba o suficiente para que ela cresça novamente.
- Armazene a planta dentro. Arrancar a planta inteira, remover as folhas e armazenar em areia úmida em uma área interna aquecida. Não regue ou fertilize; a planta ficará dormente até que você esteja pronto para plantá-la do lado de fora novamente.
- Cultive a planta por dentro. Isso exigirá uma panela grande com orifício de drenagem. Se você não quiser que sua banana fique grande demais para o seu vaso, pode ser necessário interromper ou reduzir os tratamentos com fertilizantes.
- Pedaços de resgate para plantar mais tarde. Se a geada ou o frio mataram a maior parte de sua planta, é provável que os rebentos e o rizoma na base ainda possam ser usados. Corte-os da porção morta e armazene-os em seus próprios pequenos vasos para plantar fora mais tarde.
Parte 4 de 4: Nutrindo e Colhendo Frutas
Etapa 1. Espere a flor roxa surgir
A bananeira típica floresce em 6-7 meses em condições ideais, mas pode demorar até um ano dependendo do clima.
- Nunca remova as folhas ao redor da flor, pois elas a protegem do sol.
- Não confunda isso com o vírus Banana Bunchy Top. Veja as dicas abaixo.
Etapa 2. Espere que as pétalas se retirem e revelem as bananas
Isso pode levar mais 2 meses ou mais. Cada cacho de bananas conectado é chamado de "mão" e cada banana individual, um "dedo". A haste inteira contendo várias mãos é chamada de cacho.
Etapa 3. Assim que todos os cachos forem revelados, remova as porções extras
O botão de flor restante e / ou minúscula mão extra de banana são as porções masculinas estéreis da planta. A mão deve murchar sozinha, mas remover o botão da flor fará com que a planta coloque mais energia no cultivo de frutas.
- A porção masculina da flor é chamada de "coração de banana". Algumas variedades de bananeiras produzem flores de bananeira comestíveis que são populares na culinária do sudeste asiático, mas nem todas são adequadas para consumo. A maioria das flores vai cair e morrer antes da colheita.
- Use uma vara para sustentar a planta se os cachos a estiverem arrastando para baixo.
Etapa 4. Cubra o cacho com tampas de plástico
Isso protegerá a fruta de insetos e outros perigos, mas eles devem ser abertos em ambas as extremidades para permitir o fluxo adequado de ar e água.
Amarre o saco de náilon ou plástico com um barbante macio a vários centímetros da primeira mão
Etapa 5. Colha as bananas quando as flores ou a planta estiverem morrendo
A pequena flor na ponta de cada banana ficará seca e facilmente removível, ou a bananeira perderá a maior parte de suas folhas. Este é um bom momento para colher os frutos.
- Corte um entalhe no meio da árvore, oposto ao lado do cacho.
- Com cuidado, deixe a árvore se curvar e corte o cacho.
- A fruta amadurece rapidamente depois de colhida, então você pode querer colher algumas bem antes da colheita para não acabar com frutas em excesso que irão para o lixo.
Passo 6. Corte o tronco da árvore e prepare o próximo rebento
Remova a metade superior do caule da banana depois de colher a fruta. Desucker a base usando o mesmo processo que você usou ao cuidar de sua planta.
Lembre-se de deixar um sugador para substituir a planta-mãe que está morrendo
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Pontas
- O "vírus Banana Bunchy Top" é uma das doenças mais perigosas das plantas. Uma vez infectado, mesmo um único sugador, todas as plantas que estão conectadas (incluindo a planta-mãe e todos os seus sugadores) serão infectadas e todas as plantas atrofiadas. O vírus é transmitido por uma praga da banana chamada "Banana Aphid" (Pentalonia Nigronervosa). Essas pragas são lentas e vivem em colônias e podem transmitir a doença em horas.
- Se a banana recém-plantada for acidentalmente danificada (por exemplo, atingida por uma bola) ou se a planta estiver crescendo fraca, mas a planta ainda estiver viva, simplesmente corte a planta ao meio. A bananeira crescerá novamente.
- Imediatamente após remover o sugador de uma bananeira viva, cuide da planta-mãe apoiando o lado enfraquecido com solo para evitar que se incline e aplique fertilizante para repor os nutrientes perdidos.
- Quando se trata de bananas anãs descamadoras, não se confunda. A primeira ou a segunda folha da ventosa emergente deve ser estreita, não larga.
- Tome cuidado ao transplantar / desfiar a planta-mãe. Se isso for feito incorretamente, a mãe ou o otário morrerão.
- Se você não estiver plantando seu sugador imediatamente, corte o topo para reduzir a evaporação.
Avisos
- Vista roupas velhas antes de cortar qualquer parte da bananeira, pois a seiva provoca manchas pretas muito difíceis de lavar.
- Evite colher e plantar plantas doentes de plantas mães doentes.
- Em áreas onde existe Banana Bunchy Top, não compartilhe os sugadores de banana com os amigos. Compre plantas apenas de varejistas que possam garantir que a planta esteja livre de doenças. Pode não ser óbvio que uma planta tem Banana Bunchy Top, portanto, certifique-se de não compartilhar plantas.
