Se for cozinhar com cannabis, você precisará descarboxilá-la para ativar o THC e obter o resultado desejado. A descarboxilação é essencialmente um processo de aquecimento da cannabis até o ponto em que o THCA que ocorre naturalmente é convertido em THC. Isso é desnecessário se você estiver fumando ou vaporizando a cannabis, mas se estiver cozinhando, certifique-se de descarboxilar primeiro.
Passos
Parte 1 de 2: Cannabis de descarboxilação no forno
Etapa 1. Prepare a cannabis
Se você tem cannabis para usar na culinária, a descarboxilação é uma parte vital do processo. Comece quebrando a cannabis em pequenos pedaços. Em seguida, coloque a cannabis em uma assadeira e espalhe-a na bandeja como faria com o que quer que esteja cozinhando.
Etapa 2. Aqueça o forno
Para descarboxilar a cannabis, você precisa aquecê-la a cerca de 240 graus Fahrenheit. Esta é a temperatura na qual ocorre a descarboxilação. Aqueça o seu forno a esta temperatura, antes de colocar nele o tabuleiro de maconha.
Etapa 3. Coloque a cannabis no forno
Quando o forno estiver quente, coloque sua bandeja de maconha lá. Para atingir a quantidade máxima de descarboxilação, é necessário aquecê-lo até que o borbulhamento se dissipe. Não há um período fixo de tempo pelo qual você deve deixá-lo lá, mas geralmente considera-se que cerca de uma hora produz os melhores resultados.
- Fique de olho nele e mexa rapidamente a cada dez minutos.
- A cannabis com um teor de umidade mais alto pode levar mais de uma hora, mas você nunca deve aumentar a temperatura acima de 240 graus Fahrenheit.
Etapa 4. Deixe esfriar
Depois de cerca de uma hora, você deve remover a cannabis do forno e deixá-la esfriar. Você notará que a cor mudou e se tornou um marrom médio. Você também notará que ele secou e deve ter uma textura bastante quebradiça.
- Depois de esfriar, você pode moê-lo em um processador de alimentos para que fique em um pó pequeno o suficiente para usar facilmente no cozimento.
- Guarde-o em um recipiente hermético como suas outras ervas e use conforme apropriado.
Parte 2 de 2: Compreendendo a ciência
Etapa 1. Saiba o que é descarboxilação
A flor da maconha contém THCA, que em seu estado natural não é psicoativo. O THC psicoativo só é criado por meio do processo conhecido como descarboxilação. Ao aquecer o THCA, esse THC é ativado e pode ser absorvido quando consumido.
Etapa 2. Reconhecer por que fazer isso
A principal razão para descarboxilar a cannabis é atingir a potência e a eficiência máximas para consumo oral, e não para fins medicinais. Um processo separado de descarboxilação não é necessário quando a cannabis é fumada ou vaporizada, porque o aquecimento envolvido libera o THC sem a necessidade de qualquer descarboxilação anterior.
Etapa 3. Aja com responsabilidade
A descarboxilação pode aumentar muito a potência da cannabis. Se você está cozinhando algo e vai incluir cannabis descarboxilada, certifique-se de agir com sensatez e reconhecer o quão potente ela pode ser. Pode ser mais fácil consumir uma quantidade maior de cannabis nos alimentos do que fumar.
