Um armário de panelas e frigideiras bagunçado é a ruína da existência de todo cozinheiro doméstico. Domine seus utensílios de cozinha gastando mais ou menos uma hora organizando e economize muito tempo depois, evitando cavar aquela frigideira difícil de alcançar. Organize e armazene o que você precisa usando racks, ganchos e outras ferramentas que permitem que você aproveite ao máximo o espaço limitado do seu gabinete.
Passos
Parte 1 de 2: Organizando o Gabinete
Etapa 1. Remova suas panelas e frigideiras do armário
Antes de organizar seus utensílios de cozinha, você precisa fazer um inventário do que possui. Coloque o conteúdo do armário no chão da cozinha, mesa ou balcão.
Etapa 2. Livre-se de utensílios de cozinha que você não usa
Se você nunca usa uma panela ou frigideira, tê-la no armário apenas adiciona desordem desnecessária. Jogue ou recicle os utensílios de cozinha em mau estado, incluindo panelas e frigideiras deformadas, amassadas, descascadas ou arranhadas. Os itens danificados podem não cozinhar os alimentos de maneira uniforme ou completa.
- Muitas pessoas descobrem que não precisam de três bandejas do mesmo tamanho, então considere se livrar das duplicatas para criar mais espaço.
- Se ainda estiver em bom estado e você nunca o usar, considere doá-lo.
Etapa 3. Certifique-se de que cada tampa corresponde a uma panela ou panela
Você pode usar uma panela ou frigideira sem tampa, mas uma tampa que vai até nada não é útil.
Se a tampa tiver uma alça solta, tente apertá-la primeiro. Se você não conseguir fechar a tampa, ela pode sair no meio do cozimento, então você provavelmente deve se livrar dela
Etapa 4. Mova os utensílios de cozinha que você raramente usa para outro local
Se você tem uma torradeira grande que só usa nas festas de fim de ano, guarde-a em um local de fácil acesso no porão ou armário. É melhor reservar espaço no armário da cozinha para os itens de que você precisa com frequência.
Etapa 5. Limpe e alinhe o gabinete enquanto tudo estiver para fora
Quem sabe quando você terá um armário totalmente vazio! Limpe as superfícies com um pano úmido e deixe secar com a porta aberta. Quando estiver seco, você pode colocar papel ou forro de borracha na prateleira.
O forro de borracha é especialmente útil para evitar que sua panela se mova muito, para que não fique arranhada
Parte 2 de 2: Empilhando e separando suas panelas
Etapa 1. Evite empilhar potes e frigideiras usados com frequência
Se você usar sua fiel frigideira de 10 polegadas três vezes por semana enquanto prepara o jantar, não faz muito sentido enterrá-la embaixo de um monte de outras panelas e frigideiras. Ao colocar os itens que você usa com mais frequência de lado em vez de empilhá-los com o resto, você pode evitar o incômodo de vasculhar o armário todos os dias.
Etapa 2. Almofar os utensílios de cozinha empilhados com pratos de papel
Você vai ter que empilhar algumas das panelas e frigideiras, então coloque pratos de papel entre elas para evitar que sejam arranhadas. Isso é especialmente importante para panelas antiaderentes, porque você não quer arranhar o acabamento.
- Você também pode usar tecido ou silicone como camada protetora.
- Coloque seus itens mais pesados na prateleira de baixo.
Passo 3. Coloque suas panelas em um armário de canto com uma Susan Preguiçosa, se você tiver uma
Lazy Susan permite que você gire o rack e acesse facilmente potes e panelas escondidos na parte de trás. Se você tem um armário como este que está usando atualmente para outra coisa, considere se faria mais sentido ter as panelas lá em vez disso - você decide!
Etapa 4. Use racks de arame para aproveitar o espaço vertical em seu gabinete
Prateleiras com suportes criam mais espaço vertical, permitindo que você “empilhe” seus utensílios de cozinha sem realmente empilhar as peças umas dentro das outras. Um truque é armazenar seus itens planos verticalmente, em vez de horizontalmente, usando um suporte para pratos. Organizar esses itens verticalmente evita que você tenha de cavar em uma grande pilha de assadeiras mais tarde.
Se você precisar manter um item usado com frequência separado, coloque uma prateleira de metal de camada única acima de suas outras panelas e frigideiras e coloque a frigideira especial por cima
Passo 5. Pendure uma panela de lado, se você tiver um armário grande o suficiente
Isso oferece outra maneira de manter uma frigideira usada com frequência separada das demais. Fixe um gancho na lateral do armário e pendure uma frigideira estreita nele. Ao comprar ganchos, certifique-se de que são fortes o suficiente para suportar o peso da sua frigideira. Um gancho adesivo de plástico provavelmente funcionará, mas você pode precisar de algo mais forte.
Pendurar na lateral do armário só funciona com panelas estreitas, já que as panelas grandes ficam demais dentro do armário
Etapa 6. Instale um rack de tampa montado na porta se precisar de mais espaço para as tampas
Estas cremalheiras de arame são especialmente projetadas para armazenar tampas verticalmente. Coloque um gancho no interior da porta do armário e monte o rack no gancho.
Você também pode fazer seu próprio rack de tampa montando hastes de cortina ajustáveis em ganchos de olho na parte interna de sua porta. A alça da tampa ficará no topo da haste da cortina, segurando a tampa no lugar
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Pontas
- Se houver espaço para guardar as tampas dos potes, coloque a tampa de cabeça para baixo, para que possa empilhar outra coisa na superfície plana.
- Você também pode comprar um rack deslizante para facilitar o acesso aos potes na parte de trás do gabinete.
- Tente fazer com que as panelas e frigideiras sejam o mais fáceis de guardar possível para que você tenha mais chances de armazená-las no lugar certo.