Os freezers de caixa são uma alternativa mais barata e espaçosa aos freezers verticais e combos geladeira-freezer. Para aqueles com maior necessidade de armazenamento, esses baús costumam ser a solução perfeita. No entanto, como eles são construídos de forma muito diferente de seus irmãos verticais, o ajuste ao seu estilo de organização pode demorar um pouco. Felizmente, você pode acelerar o processo com a ajuda de algumas compras baratas e técnicas simples de armazenamento.
Passos
Método 1 de 2: usando divisores de armazenamento
Etapa 1. Compre caixas grandes de armazenamento para armazenar grupos de alimentos
Quando tratados como um único espaço aberto, os freezers horizontais costumam se tornar confusos e frustrantes. Uma maneira fácil de consertar isso é comprando recipientes grandes, quadrados ou retangulares para armazenar diferentes grupos de alimentos. Procure recipientes de plástico ou metal que caibam facilmente dentro do freezer. Embora não seja obrigatório, as caixas com alças serão significativamente mais fáceis de manipular no dia-a-dia.
- Para tornar seu baú mais fácil de navegar, experimente comprar latas de cores diferentes para representar alimentos diferentes, como rosa para carne e verde para vegetais.
- Para economizar dinheiro, tente usar caixas de papelão velhas para separar os itens.
Etapa 2. Compre pequenos recipientes de armazenamento para armazenar itens soltos
Além de suas caixas grandes, pequenos recipientes de armazenamento podem ser perfeitos para armazenar alimentos soltos, como sanduíches de café da manhã, waffles congelados, cachorros-quentes, barras de sorvete e copos de iogurte. Procure recipientes quadrados ou retangulares que escorreguem facilmente para dentro das caixas maiores.
Para maximizar o espaço, procure contêineres que se aninham ou empilhados uns sobre os outros
Etapa 3. Use divisórias sólidas para separar as caixas
Para dar uma estrutura definitiva ao seu freezer e evitar que as caixas caiam umas sobre as outras, invista em algumas divisórias de tórax. Podem ser peças simples de plástico ou madeira, disponíveis na maioria das lojas de artesanato, ou freezer profissional e divisórias para paletes, disponíveis na maioria das lojas de departamentos e eletrodomésticos.
Etapa 4. Identifique suas caixas de armazenamento e alimentos
Talvez a melhor maneira de controlar sua comida seja rotulando-a. Ao instalar as caixas, cole pequenas etiquetas em cada uma delas, informando, por escrito, que tipo de alimento deve conter. Além disso, se itens individuais precisam de atenção especial, coloque rótulos neles como:
- Expira no final do mês.
- Adicione especiarias antes de comer.
- Economize até o fim de semana.
Método 2 de 2: Organizando Sua Comida por Tipo
Etapa 1. Separe os alimentos em grupos
Talvez a maneira mais fácil de organizar um freezer vertical seja por grupo de alimentos. Em geral, tente separar sua carne, queijo, vegetais, pão, caldo, grãos cozidos, jantares congelados e sobremesas congeladas em seções distintas. Isso permitirá que você encontre alimentos rapidamente, saiba onde colocar novas compras e veja quando um tipo de alimento está quase acabando.
Se você estiver usando o baú principalmente para um tipo de comida, separe os itens por estilo, como uma seção de frango e uma seção de carne bovina, ou marca, como uma seção Ben & Jerry’s e uma seção Blue Bunny
Etapa 2. Mantenha os alimentos grandes e pesados no fundo do freezer
Embora um freezer horizontal ofereça um pouco de espaço, alimentos grandes e pesados podem enchê-lo rapidamente se você não tomar cuidado. Em geral, mantenha os produtos grandes perto do fundo do freezer. O mesmo se aplica a alimentos pesados, o que pode dificultar o acesso aos itens que estão embaixo e, em alguns casos, pode até esmagar alimentos mais leves.
- Experimente cortar itens como carne e queijo em pedaços menores e mais leves, que são mais fáceis de armazenar.
- Retire os alimentos congelados pré-fabricados de suas caixas para economizar espaço.
Etapa 3. Coloque os alimentos velhos e abertos perto do topo do freezer
É muito fácil esquecer a comida se você deixá-la no congelador por muito tempo. Embora alguns itens congelados permaneçam comestíveis por anos, os alimentos que estão perto do vencimento ou que foram abertos anteriormente podem perder o sabor se forem ignorados. Para evitar isso, mantenha os alimentos velhos e abertos perto do topo do freezer como um lembrete de usá-los.
Etapa 4. Mantenha os alimentos que você usa com frequência na parte superior do congelador
Isso lhe dará acesso fácil aos ingredientes que você usa com frequência, alimentos congelados que você faz com frequência, lanches que você aprecia diariamente e itens que você faz com pressa. Mantenha ingredientes especiais, lanches ocasionais e itens de festa perto do fundo, uma vez que você não precisará acessá-los com tanta frequência.
