O cardo mariano é uma planta com manchas brancas nas folhas, de onde deriva o seu nome. Ele pode ser usado medicinalmente para ajudar a tratar uma série de doenças, incluindo diabetes, danos ao fígado e indigestão. As sementes de cardo leiteiro também são comestíveis. É simples usar cardo leiteiro como medicamento ou alimento, embora você deva sempre consultar seu médico antes de iniciar qualquer regime de ervas.
Passos
Método 1 de 2: usando cardo leiteiro como suplemento
Etapa 1. Converse com seu médico antes de iniciar um regime de suplemento de cardo leiteiro
É importante que você sempre consulte um profissional médico antes de tomar qualquer suplemento de ervas. Seu médico também pode discutir com você quaisquer possíveis efeitos colaterais e interações medicamentosas.
- A evidência científica por trás de muitos dos usos medicinais do cardo leiteiro ainda é inconclusiva. Mais estudos, especialmente em populações humanas, em vez de animais, são necessários.
- No entanto, geralmente é seguro usar cardo leiteiro quando tomado em doses adequadas, e pode ser benéfico.
Etapa 2. Tome o extrato de cardo leiteiro para doenças do fígado, diabetes, dispepsia e muito mais
A pesquisa mostra que o cardo leiteiro pode reduzir a pressão arterial em pessoas com diabetes tipo 2. Em combinação com outros suplementos, pode melhorar os sintomas de indigestão. A silimarina, um flavonóide da planta com propriedades antioxidantes, também pode ajudar a tratar doenças hepáticas e prevenir danos ao fígado.
- Se você estiver usando cardo leiteiro para desintoxicar o fígado, corte coisas como álcool, antiinflamatórios e quaisquer outras substâncias que possam passar para o fígado.
- A pesquisa também sugere que o cardo leiteiro pode proteger o funcionamento do cérebro, estimular a mineralização óssea, melhorar os efeitos de alguns tratamentos de câncer, aumentar a produção de leite em mulheres lactantes e diminuir as lesões de acne.
- A silibinina, que é derivada do cardo leiteiro, parece ajudar a tratar o envenenamento por cogumelo Amanita (chapéu mortal), evitando que as amatoxinas cheguem ao fígado e o danifiquem. Se você suspeitar de envenenamento por cogumelos, vá imediatamente ao hospital mais próximo.
Passo 3. Não tome cardo leiteiro se você for alérgico a ele, estiver grávida ou for sensível a hormônios
O cardo leiteiro pode não ser seguro para todos. Em certas situações, você não deve tomar este suplemento.
- Se você é alérgico a outras plantas da família das asteráceas, como ambrósia, margaridas, malmequeres e crisântemos, é mais provável que seja alérgico a cardo leiteiro.
- Não há dados sobre se o cardo leiteiro é ou não seguro para mulheres grávidas, então o caminho mais seguro é evitá-lo durante a gravidez.
- O cardo leiteiro pode ter efeitos estrogênicos. Se você tem uma condição sensível ao estrogênio, incluindo câncer de mama, câncer uterino, câncer de ovário, endometriose ou mioma uterino, você provavelmente deve evitar tomar cardo leiteiro.
Etapa 4. Esteja ciente das possíveis interações com outros medicamentos
Tomar leite de cardo pode afetar substratos P450 2C9 (CYP2C9) e medicamentos que esta enzima processa, como o diazepam (Valium) e a varfarina (Coumadin, Jantoven). O cardo mariano também pode reduzir a eficácia do antibiótico metronidazol (Flagyl). Evite tomá-los juntos.
- O cardo mariano ingerido com o medicamento simeprevir (Olysio) da hepatite C pode aumentar as concentrações da droga no plasma sanguíneo. Evite tomar os dois juntos.
- Tomar leite de cardo com o imunossupressor sirolimus (Rapamune) pode mudar a maneira como seu corpo processa a medicação.
Etapa 5. Tome cerca de 420 miligramas (0,015 onças) de extrato de cardo leiteiro por dia
Ele está disponível em sua farmácia local ou loja de suplementos de saúde na forma de cápsulas, pó ou extrato líquido. Uma cápsula deve conter pelo menos 70% de silimarina, o principal ingrediente ativo do cardo leiteiro.
As dosagens podem variar dependendo do motivo pelo qual você está tomando leite cardo, portanto, sempre verifique as instruções no rótulo e consulte seu médico antes de tomar este suplemento
Etapa 6. Cuidado com os efeitos colaterais
Isso pode incluir problemas gastrointestinais, como náusea, diarreia e distensão abdominal, coceira ou dor de cabeça. No entanto, o cardo leiteiro geralmente não tem muitos efeitos colaterais. Em estudos em que os participantes tomaram altas doses por longos períodos, apenas cerca de 1% das pessoas experimentaram alguma.
- Verifique com seu médico antes de interromper qualquer medicamento. Relate quaisquer efeitos colaterais que você esteja experimentando.
- Em alguns casos, o cardo leiteiro pode causar uma reação alérgica, incluindo choque anafilático. Se você estiver com problemas para respirar, ligue para o 911 e vá para o hospital mais próximo imediatamente.
Passo 7. Monitore seu açúcar no sangue cuidadosamente se você for diabético
O cardo leiteiro pode diminuir o açúcar no sangue. Isso o torna potencialmente útil no tratamento do diabetes, mas também pode colocar os diabéticos em risco de baixo nível de açúcar no sangue. Observe seus níveis de açúcar no sangue de perto.
O cardo mariano também pode causar efeitos aditivos quando tomado com outros medicamentos para diabetes
Método 2 de 2: Comer e Beber Cardo Leiteiro
Passo 1. Adicione sementes de cardo de leite cru inteiras às saladas para um almoço saudável
As sementes de cardo leiteiro têm um sabor oleoso, doce e amargo, tudo ao mesmo tempo. Podem ser um gosto adquirido por algumas pessoas, mas não são desagradáveis. Polvilhe cerca de 14,3 g (1 colher de sopa) deles em saladas, além de, ou em vez de sementes de cânhamo, gergelim ou linho para um impulso de sabor e nutrição.
Etapa 2. Torre as sementes de cardo leiteiro no forno para um lanche crocante e nutritivo
Pré-aqueça o forno a 350 ° F (177 ° C). Coloque as sementes em uma única camada em uma assadeira sem untar e com bordas. Asse por 5 a 10 minutos, mexendo as sementes uma ou duas vezes para ajudá-las a dourar por igual. Retire-os do forno quando ficarem dourados.
As sementes torradas podem ser refrigeradas por 1 a 2 semanas ou congeladas por 1 a 3 meses, desde que em um recipiente hermético
Etapa 3. Moa as sementes de cardo leiteiro para o seu shake ou smoothie
Coloque as sementes de cardo leiteiro em um moedor de café ou liquidificador e triture-as até formar um pó fino. Polvilhe as sementes em pó em smoothies, milkshakes, hambúrgueres ou qualquer outro lanche ou refeição.
Para um smoothie de café da manhã saboroso e saudável, coloque 113,4 g (1/2 xícara) de mirtilos congelados, 1 banana grande, 5 gramas (1 colher de chá) de Maca em pó, semente de cardo de leite em pó e sementes de chia, 118 mL (1 / 2 xícara) de água ou leite de nozes e um punhado de folhas de hortelã fresca no liquidificador e bata até ficar homogêneo
Etapa 4. Beba cardo de leite como um chá por suas propriedades calmantes e purificantes
Compre saquinhos de chá de cardo de leite pré-embalados ou crie seu próprio chá em casa. Amasse as folhas e as sementes do cardo leiteiro com um pilão até que fiquem bem moídas. Coloque 14,3 g (1 colher de sopa) de cardo de leite esmagado em um bule. Encha-o com 675 mL (3 xícaras) de água fervente. Deixe a infusão íngreme por cerca de 20 minutos. Coe e beba cerca de 3 xícaras (710 mL) de chá por dia.
- Adicione um pouco de mel se o chá tiver um gosto amargo.
- Triture as sementes e folhas até ficarem em pó com um moedor de café, se você não tiver um pilão.
