Ao cultivar tomates, o objetivo final é ajudar a planta a produzir o máximo de frutas maduras possível. Se você estiver cultivando variedades indeterminadas ou "vingadoras" (Big Boy, Beef Master, a maioria das relíquias de família), podar suas plantas para remover brotos e folhas indesejáveis garante que todos os nutrientes vão para os tomates. Se você está cultivando uma determinada variedade (Biltmore, Heinz, Patio), podar demais é contraproducente.
Passos
Método 1 de 2: decidir quando podar tomates
Etapa 1. Determine qual variedade você está cultivando
Antes de fazer qualquer corte, descubra se você está cultivando uma variedade indeterminada ou determinada de tomate. Variedades indeterminadas crescem como vinhas, e devem ser treinadas na vertical em postes e podadas para crescerem corretamente. Variedades determinadas se contêm antes de se transformarem em arbustos e, naturalmente, direcionam sua energia para a frutificação sem precisar de muita intervenção. Aqui estão as variedades comuns de cada um:
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Indeterminado:
Big Boy, Beef Master, Black Prince, German Queen, a maioria das variedades de tomate cereja e a maioria das variedades antigas.
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Determinado:
Ace 55, Amelia, Better Bush, Biltmore, Heatmaster, Heinz Classic, Mountain Pride e Patio.
Etapa 2. Verifique se a planta está amarelando
Uma maneira de saber quando é hora de iniciar a poda é esperar que os caules e as folhas abaixo do primeiro conjunto de flores amarelem. Ao notar essa mudança de cor, você pode começar a podar.
Etapa 3. Verifique se há ventosas
Procure os novos ramos minúsculos brotando no local onde um ramo encontra o caule de uma planta indeterminada. Eles são chamados de "sugadores" e são o que você deseja remover. Os chupetas deixados para crescer retiram energia do resto da planta e fazem com que ela dê mais frutos, mas podem fazer com que os tomates sejam menores. Isso nem sempre é uma coisa ruim, mas remover estrategicamente os rebentos ajudará sua planta a dar frutos grandes durante toda a temporada.
Etapa 4. Procure flores
É uma boa ideia começar a podar os tomates cedo, assim que houver flores neles. Neste ponto, as plantas devem ter entre 12 e 18 polegadas.
Método 2 de 2: usando técnicas de poda adequadas
Etapa 1. Remova todos os rebentos e suas folhas abaixo do primeiro cacho de flores
Faça isso independentemente do tipo de tomate que você tenha. Isso mantém a planta forte, ajudando-a a desenvolver um caule central robusto. Isso deve garantir que a maioria dos nutrientes seja enviada para as frutas, em vez de ser desperdiçada nas pontas de cultivo indesejadas.
- Para remover uma ventosa, pegue uma ponta crescente pela base entre o polegar e o indicador e dobre-a para frente e para trás até que se encaixe perfeitamente. Idealmente, isso deve ser feito quando o broto é jovem e flexível. A pequena ferida cicatrizará rapidamente. Isso é chamado de "poda simples".
- Quanto aos caules e folhas, não os rebentos, crescendo abaixo do primeiro cacho de flores: se você mora em uma zona mais quente como a Zona 9, deve deixá-los ligados até que fiquem amarelos. Eles são importantes para ajudar a proteger o solo até que a planta amadureça. Por outro lado, se sua planta estiver em um ambiente úmido (como uma estufa), remova tudo abaixo do primeiro cacho de flores para melhorar a ventilação. A umidade pode facilitar o florescimento das doenças e também faz com que as feridas criadas durante a poda sequem mais lentamente, tornando a planta mais vulnerável. Ao melhorar a ventilação, você está ajudando a proteger a planta.
Etapa 2. Deixe os brotos mais grossos
Ventosas mais grossas não devem ser arrancadas, pois isso pode danificar toda a planta. Se for mais grosso que um lápis, use o método de "poda de Missouri" e pique apenas a ponta da ventosa, deixando uma ou duas folhas para a fotossíntese e para proteger os frutos em desenvolvimento da escaldadura do sol. A desvantagem é que os rebentos se desenvolverão a partir do caule que você deixar para trás, o que exigirá poda adicional. Essa técnica é melhor quando você está lidando com grandes ventosas; se a ferida adoecer, ficará mais longe do tronco principal. Este método também deixa alguns centímetros na ventosa para reduzir o choque na planta.
Poda sugadores durante todo o verão para manter a planta saudável. Eles crescem rapidamente, então você pode precisar podar uma ou duas vezes por semana
Etapa 3. Corte todas as treliças, exceto quatro ou cinco, para variedades indeterminadas
Esses são os ramos que crescem do caule principal acima do primeiro cacho de flores. Quatro ou cinco produzirão frutos grandes e saudáveis, mas qualquer coisa além disso e os frutos serão pequenos e escassos. Escolha quatro ou cinco treliças resistentes para manter e, em seguida, retire quaisquer brotos laterais adicionais, deixando o ramo superior da planta intacto, conhecido como broto terminal.
- Certifique-se de que as plantas semelhantes a trepadeiras estão amarradas a suportes após a floração. Caso contrário, a videira crescerá ao longo do solo e não produzirá tomates saudáveis.
- Determinadas plantas já possuem um número predeterminado de hastes que crescerão naturalmente, então não há necessidade de fazer qualquer poda acima do cacho de flores. Se você podar acima do cacho de flores, estará removendo galhos frutíferos sem ajudar a planta.
Etapa 4. Remova as folhas amarelas
Folhas amarelas são folhas que usam mais açúcar do que produzem. Conforme a planta começa a amadurecer, as folhas inferiores naturalmente começam a amarelar e murchar. Isso é perfeitamente normal, então retire-os da planta quando eles aparecerem. Isso manterá a planta fresca e ajudará a evitar doenças.
Etapa 5. Cubra a planta
Para tirar o melhor proveito do último crescimento da temporada, é necessário "cobrir" a planta. Cerca de um mês antes da primeira geada esperada, ou quando a planta atinge o telhado da sua estufa, remova o rebento terminal da planta. Neste ponto da temporada, os tomates em crescimento terão um tempo limitado para atingir a maturidade, então todos os nutrientes devem ser direcionados diretamente para a fruta.
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Pontas
Variedades determinadas ou "arbustivas" não precisam de poda (ou estaqueamento, por falar nisso). Eles são criados para crescer até uma altura compacta, produzir uma "onda" de frutas durante um período de duas semanas e depois morrer. Variedades indeterminadas, também chamadas de tomates "viníferos", crescem na altura de pessoas e produzem e crescem durante toda a temporada. Variedades comuns determinadas são Rutgers, Roma, Celebrity (chamada de semi-determinada por alguns) e Marglobe. Variedades indeterminadas comuns são Big Boy, Beef Master, a maioria dos tipos "cereja", Early Girl e a maioria das variedades antigas
Avisos
- Para evitar infectar suas plantas de tomate, sempre prefira os dedos às lâminas para remover brotos (o ferimento resultante pode ser facilmente infectado). No entanto, para tiros mais antigos e mais resistentes, você pode ter que recorrer ao uso de uma lâmina; em caso afirmativo, esterilize seu implemento de corte completamente para cada uso.
- Se você fuma, lave bem as mãos com água e sabão antes de manusear os tomates. Os fumantes de tabaco podem facilmente infectar as plantas de tomate com o "vírus do mosaico".
