Os tomates hidropônicos são cultivados em uma solução nutritiva e não no solo, embora sejam normalmente colocados em um material diferente do solo que pode sustentar suas raízes e reter os nutrientes. O cultivo hidropônico de tomates permite que o produtor os crie em um ambiente controlado com menos chance de doenças, crescimento mais rápido e maior produção de frutos. No entanto, a jardinagem hidropônica é muito mais trabalhosa, e às vezes mais cara, do que o plantio de tomate comum, especialmente se você não instalou ou administrou um sistema hidropônico antes.
Passos
Parte 1 de 3: Configurando um Sistema Hidropônico
Etapa 1. Decida que tipo de sistema usar
Existem várias variedades de sistemas hidropônicos e os tomates podem crescer bem em qualquer um deles. As instruções nesta seção irão ensiná-lo a construir um vazante e fluxo sistema, que é relativamente barato e fácil de construir. Este sistema também é conhecido como sistema de inundação e drenagem porque inunda as plantas com solução nutritiva e, em seguida, a solução é drenada quando está a cerca de cinco centímetros do topo do recipiente.
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Observação:
Lojas de hidroponia e lojas de materiais de construção podem vender um kit de hidroponia que inclui tudo que você precisa para configurar seu sistema. Como alternativa, você pode adquirir cada componente separadamente ou até mesmo encontrar alguns deles em sua casa. Limpe completamente os componentes usados ou usados anteriormente antes de construir o sistema hidropônico.
Alternativas:
Cultura em águas profundas:
sistema simples para tomates cereja e outras plantas pequenas.
Multi-fluxo:
uma versão maior da vazante e do fluxo que depende da gravidade. Difícil de construir, mas suporta mais plantas.
Técnica de filme nutritivo (NFT):
Suspende as plantas com raízes roçando contra a encosta de nutrientes escorrendo. Um pouco mais exigente e caro, mas preferido por alguns produtores comerciais.
Etapa 2. Encontre um local adequado
Os sistemas hidropônicos são adequados apenas para ambientes internos ou de estufa. Eles exigem um controle preciso para funcionar corretamente, por isso devem ser instalados em um local isolado de outras salas e do lado de fora. Isso permite que você defina a temperatura e a umidade em níveis precisos necessários para um melhor crescimento.
É possível cultivar hidroponia usando luz natural, mas mantenha o sistema sob uma cobertura de vidro ou polietileno, como uma estufa, não aberto ao ar
Etapa 3. Encha um recipiente grande de plástico com água para usar como reservatório
Use um recipiente de plástico que não deixe entrar luz para evitar o crescimento de algas. Quanto maior for o reservatório, mais estável e bem-sucedido será o seu sistema hidropônico. Cada tomate requer cerca de 2,5 litros de solução nutritiva. No entanto, muitos fatores podem fazer com que os tomateiros usem a água mais rapidamente, por isso é recomendável usar um recipiente que possa conter o dobro da quantidade mínima de água.
- Você pode usar um balde de plástico ou uma lata de lixo para esse fim. Use um novo para evitar qualquer contaminação do sistema, ou pelo menos um usado levemente esfregado com água e sabão e enxaguado.
- A água da chuva coletada pode ser mais adequada para hidroponia do que água da torneira, especialmente se a água da torneira for especialmente "dura" com alto teor de minerais.
Etapa 4. Fixe uma bandeja no lugar acima do reservatório
Esta "bandeja de vazante e fluxo" apoiará suas plantas de tomate e será periodicamente inundada com nutrientes e água que as raízes do tomate irão absorver. Deve ser robusto o suficiente para segurar suas plantas (ou ser colocado em cima de um suporte adicional) e colocado mais alto do que seu reservatório para permitir que o excesso de água escoe para dentro dele. Normalmente são feitos de plástico, não de metal, para evitar a corrosão que pode afetar as plantas e desgastar a bandeja.
Etapa 5. Instale uma bomba d'água dentro do reservatório
Você pode comprar uma bomba de água em uma loja de hidroponia ou usar uma bomba de fonte encontrada em lojas de materiais de construção. Muitas bombas terão um gráfico listando o fluxo de água em diferentes alturas. Você pode usar isso para encontrar uma bomba forte o suficiente para enviar água do reservatório para a bandeja que contém as plantas. O melhor curso de ação, entretanto, pode ser escolher uma bomba poderosa e ajustável e experimentar as configurações depois de configurar o sistema.
Etapa 6. Instale o tubo de enchimento entre o reservatório e a bandeja
Usando tubulação de PVC de 1/2 polegada (1,25 cm), ou o tipo de tubulação que veio em seu kit de hidroponia, prenda um pedaço de tubulação entre a bomba de água e a bandeja, para que a bandeja possa ser inundada até a altura do tomate raízes.
Posicione os tubos de entrada e saída nas extremidades opostas da bandeja para promover a circulação da água
Etapa 7. Instale uma conexão de transbordamento voltando para o reservatório
Prenda um segundo pedaço de tubo de PVC à bandeja com um encaixe de transbordamento, localizado a uma altura na parte inferior das raízes. Quando a água atingir esse nível, ela será drenada de volta por este tubo e para o reservatório.
Lembre-se de que o tubo de transbordamento deve ser maior em diâmetro do que o tubo de entrada da bomba para evitar inundações
Etapa 8. Conecte um cronômetro à bomba d'água
Um temporizador simples destinado a luminárias pode ser usado para alimentar a bomba de água em intervalos regulares. Isso precisa ser ajustável para que você possa aumentar ou diminuir a quantidade de nutrientes fornecidos, dependendo do estágio de vida das plantas.
- Recomenda-se um cronômetro de 15 A para serviço pesado com capa à prova d'água.
- Qualquer bomba de água deve ter uma maneira de conectar um cronômetro, se ainda não vier com um, mas as instruções exatas variam de acordo com o modelo. Pergunte ao fabricante se você está tendo problemas com esta etapa.
Etapa 9. Teste o sistema
Ligue a bomba d'água e veja para onde a água vai. Se um jato de água não chegar à bandeja ou se o excesso de água derramar nas bordas da bandeja, pode ser necessário ajustar as configurações da bomba d'água ou ajustar o tamanho do tubo de drenagem. Depois de definir a intensidade correta da água, verifique o cronômetro para ver se ele aciona a bomba nos horários especificados.
Parte 2 de 3: Cultivando os tomates
Etapa 1. Plante sementes de tomate em um material especial
Eleve suas plantas de tomate a partir das sementes, sempre que possível. Se você traz plantas de fora, pode introduzir pragas e doenças em seu sistema hidropônico. Plante as sementes em uma bandeja de viveiro com um material de cultivo especial para hidroponia, em vez de solo comum. Antes de usar, molhe o material com água com pH 4,5, auxiliado por um kit de teste de pH de uma loja de jardinagem. Plante a semente sob a superfície e mantenha-a sob cúpulas de plástico ou outro material transparente para reter a umidade e estimular o crescimento das sementes.
Materiais de cultivo:
Lã de rocha:
excelente para os tomates, mas use máscara e luvas para evitar irritações.
Coco coir:
excelente escolha, principalmente quando misturada com argila "crescer pedras". Produtos de baixa qualidade podem exigir enxágue devido ao teor de sal.
Perlite:
barato e moderadamente eficaz, mas desaparece em um sistema de vazante e fluxo. Melhor em uma mistura com vermiculita 25%.
Etapa 2. Coloque as mudas sob luz artificial assim que germinarem
Assim que as plantas brotarem, retire a cobertura e coloque as mudas sob uma fonte de luz pelo menos 12 horas por dia. Use apenas lâmpadas incandescentes como último recurso, pois estas produzem mais calor do que outras opções.
- Consulte a seção sobre a configuração do sistema hidropônico para aprender sobre as opções de luz de crescimento.
- Tome cuidado para não deixar a luz brilhar nas raízes para evitar danificá-las. Se as raízes estiverem saindo do material inicial antes de estarem prontas para o transplante, pode ser necessário embeber o material inicial adicional e usá-lo para cobri-las.
Etapa 3. Mova as mudas para o sistema hidropônico
Espere até que suas raízes comecem a se projetar do fundo da bandeja do viveiro e a primeira "folha verdadeira" tenha crescido, maior e com aparência diferente das primeiras uma ou duas "folhas de sementes". Isso geralmente leva de 10 a 14 dias. Ao movê-los para o sistema hidropônico, você pode colocá-los em intervalos de 10 a 12 polegadas em uma camada do mesmo material ou transferi-los para "potes de rede" de plástico individuais contendo o mesmo material.
Se estiver usando o sistema de vazante e fluxo descrito neste artigo, as plantas são colocadas na bandeja. Outros sistemas podem exigir que as plantas sejam colocadas em um cocho, ao longo de uma encosta ou onde a água e os nutrientes possam chegar às raízes
Etapa 4. Defina o cronômetro da bomba de água
Para começar, tente configurar a bomba para funcionar por 30 minutos a cada 2,5 horas. Não passe mais de 2,5 horas sem ligar a bomba. Fique de olho nas plantas: você precisará aumentar a frequência de rega se elas começarem a murchar e diminuí-la se as raízes ficarem pegajosas ou encharcadas. Idealmente, o material em que as plantas estão deve apenas secar quando o próximo ciclo de rega chegar.
Mesmo depois de estabelecido o ciclo de rega, pode ser necessário aumentar a frequência de rega assim que as plantas começarem a florescer e frutificar, uma vez que esses processos requerem água adicional
Etapa 5. Defina suas luzes artificiais (se aplicável)
Para condições ideais de cultivo, exponha o cultivo de tomate a 16 a 18 horas de luz por dia. Em seguida, apague as luzes e deixe-os sentados na escuridão total por cerca de 8 horas. As plantas ainda crescerão se você depender da luz solar, mas provavelmente crescerão mais lentamente.
Etapa 6. Estaca e poda tomateiros altos
Alguns tomateiros são "determinados", o que significa que crescem até um tamanho específico e depois param. Outros continuam a crescer indefinidamente e podem precisar ser amarrados com cuidado a uma estaca para crescer em pé. Poda-os quebrando os caules com as mãos, em vez de cortá-los.
Lembre-se de que, embora determinados tomates cresçam sem estaqueamento, há o risco de rendimentos mais baixos se você não posicionar as plantas em pé. Quando as plantas frutificam, podem cair e entrar em contato com o meio de cultivo
Etapa 7. Polinize as flores do tomate
Quando os tomates florescerem, como não há insetos em seu ambiente hidropônico para polinizá-los, você precisará fazer isso sozinho. Espere até que as pétalas se dobrem para expor o pistilo redondo e os estames cobertos de pólen, ou varetas longas e finas no centro da flor. Toque um pincel macio em cada um dos estames cobertos de pólen e, em seguida, toque na extremidade arredondada do pistilo. Repita diariamente.
Parte 3 de 3: Criando Boas Condições de Cultivo
Etapa 1. Controle a temperatura
Durante o dia, a temperatura do ar deve ser de 18 a 24 C (65 a 75 graus Fahrenheit). À noite, deve ser de 55 a 65 ° F (12,8 a 18,3 ° C). Use termostatos e ventiladores para regular a temperatura do ar. Monitore a temperatura enquanto as plantas crescem, pois ela pode mudar com o clima ou o ciclo de vida do tomate.
Preste atenção também à temperatura da solução de crescimento. Isso deve estar entre 68 e 72 graus Fahrenheit. No entanto, você não precisa mantê-lo exatamente dentro dessa faixa. Se ficar um pouco fora dele, tudo bem. Apenas evite deixar a temperatura da solução de cultivo cair abaixo de 60 graus Fahrenheit ou acima de 80 graus Fahrenheit
Etapa 2. Ligue um ventilador na sala (opcional)
Um ventilador que expele para fora ou para outra sala pode ajudar a manter a temperatura mesmo em toda a sala. O fluxo de ar que ele cria também pode tornar a polinização mais fácil, embora para ter certeza de que vai crescer frutas você pode querer polinizar manualmente de qualquer maneira, conforme descrito abaixo.
Etapa 3. Adicione uma solução nutritiva ao reservatório de água
Escolha uma solução nutritiva feita para hidroponia, não um fertilizante comum. Evite soluções "orgânicas", que podem se decompor e tornar mais complicados os cuidados com o seu organismo. Como as necessidades de seu sistema variam de acordo com a variedade de tomate e o conteúdo mineral de sua água, pode ser necessário ajustar a quantidade ou o tipo de solução nutritiva que você usa. Para começar, no entanto, siga as instruções na embalagem para determinar quanto você precisa adicionar ao reservatório.
- As soluções de nutrientes de duas partes criam menos resíduos e podem ser ajustadas se surgirem problemas simplesmente misturando-as em quantidades diferentes, tornando-as preferíveis às soluções de uma parte.
- Você pode querer usar uma fórmula focada no crescimento enquanto os tomates crescem e, em seguida, mudar para uma fórmula de flor assim que florescerem para atender às suas novas necessidades de nutrientes.
Etapa 4. Use um kit de teste de pH para testar a água
Use um kit de teste de pH ou papel de tornassol para testar o pH de sua mistura de nutrientes e água assim que tiver tempo de se tornar uma mistura uniforme. Se o pH não estiver entre 5,8 e 6,3, pergunte a um funcionário de uma loja de hidroponia ou de jardinagem sobre os materiais que podem ser usados para diminuir ou aumentar o pH. Você pode ajustar o pH com adições ácidas ou básicas ao reservatório.
O ácido fosfórico pode ser usado para diminuir o pH, enquanto o hidróxido de potássio pode ser usado para aumentá-lo
Etapa 5. Instale as luzes de crescimento (recomendado)
"Luzes de cultivo" artificiais permitirão que você simule as condições ideais de cultivo durante todo o ano, fornecendo aos tomates muito mais horas de "luz solar" do que o jardim externo pode estar recebendo. Este é um dos principais benefícios de um sistema de cultivo interno. No entanto, se estiver usando uma estufa ou outra área que receba muita luz natural, você pode aceitar uma estação de cultivo mais curta e economizar dinheiro na conta de luz.
As lâmpadas de iodetos metálicos simulam a luz solar com mais precisão, tornando-as uma escolha popular para sistemas hidropônicos. Luzes fluorescentes, de sódio e LED de crescimento também estão disponíveis, mas podem causar um crescimento mais lento ou de formas diferentes. Evite lâmpadas incandescentes, que são ineficientes e de curta duração em comparação com outras opções
Etapa 6. Monitore a água regularmente
Um medidor de condutividade elétrica ou "medidor de CE" pode ser caro, mas é a melhor maneira de medir a concentração de nutrientes na água. Os resultados fora do intervalo de 2,0–3,5 indicam que a água deve ser trocada ou parcialmente trocada. O teste do medidor de CE funciona melhor se você estiver usando um fertilizante de duas partes. Se você não tiver um medidor de CE, procure os seguintes sinais em suas plantas de tomate:
- As pontas das folhas curvadas para baixo podem significar que a solução está muito concentrada. Diluir com água de pH 6,0.
- As pontas das folhas ondulando para cima ou uma haste vermelha sugerem que o pH está muito baixo, enquanto as folhas amarelas indicam que o pH está muito alto ou a solução está muito diluída. Em qualquer um desses cenários, altere a solução conforme descrito abaixo.
Etapa 7. Troque a água e a solução nutritiva regularmente
Se o nível de água no reservatório cair, adicione mais água, mas não adicione mais nutrientes. A cada duas semanas, ou uma vez por semana se suas plantas não parecerem saudáveis, esvazie o reservatório completamente e enxágue o material de suporte e as raízes das plantas de tomate com água pura com pH 6,0 para lixiviar o acúmulo de minerais que podem causar danos. Encha o reservatório com uma nova solução de água e nutrientes, certificando-se de equilibrar o pH e deixe a mistura ficar uniforme antes de ligar a bomba d'água.
