Um bloco de faca pode promover fungos e bactérias, principalmente nas ranhuras das facas. Comece removendo todas as migalhas e detritos de dentro do bloco. Em seguida, você deve limpar completamente o bloco por dentro e por fora com água e sabão. Termine higienizando o bloco com uma solução de alvejante suave.
Passos
Parte 1 de 3: Removendo migalhas
Etapa 1. Vire
Uma maneira simples de começar a remover algumas das migalhas ou detritos que podem ter se acumulado no bloco da faca é simplesmente virar tudo ao contrário. Passe um ou dois minutos sacudindo-o sobre o lixo para ajudar a remover as migalhas.
Para ajudar no processo, tente usar um secador de cabelo para remover as migalhas
Etapa 2. Experimente o vácuo
Prenda a ferramenta para fendas na mangueira e use-a para descer o máximo que puder no bloco de faca. Isso deve sugar a maior parte dos detritos.
Etapa 3. Use um limpador de cachimbo para descer nas ranhuras
Cole-o lá, usando-o para chegar mais longe nos cantos. Você pode precisar girá-lo ou girá-lo um pouco para capturar a sujeira. Limpe sua ferramenta de vez em quando para que você ainda remova a sujeira em vez de adicioná-la.
Parte 2 de 3: Limpando o Bloco
Etapa 1. Esfregue a parte externa para baixo
Usando água quente com sabão, esfregue a parte externa do bloco. Não se esqueça de pegar a parte de baixo também, pois isso pode acumular bactérias. Pode ser necessário esfregar com mais força para remover qualquer gordura ou manchas pegajosas.
Etapa 2. Lave dentro das ranhuras das facas
Para esta parte, você precisará de um pincel fino. Uma escova de bico de mamadeira funciona, mas você também pode tentar um limpador de cachimbo. Use-o para esfregar dentro das ranhuras das facas, descendo o mais que puder.
Etapa 3. Enxágue
Começando pelo lado de dentro, lave o bloco com água morna para enxaguar o sabão. Vá para o lado de fora, certificando-se de enxaguar bem todos os lados do bloco com água. Você pode precisar esfregá-lo um pouco com as mãos para ter certeza de que o sabão foi removido.
Parte 3 de 3: higienizando o bloco
Etapa 1. Despeje uma solução de alvejante nas ranhuras das facas
Misture uma colher de sopa de água sanitária com um galão de água. O alvejante puro é muito forte para esse propósito e essa mistura higienizará o bloco com eficiência. Limpe a solução ao redor do lado de fora do recipiente e despeje a mistura nas ranhuras, enchendo-as completamente.
Em vez de alvejante, você pode usar vinagre não diluído ou peróxido de hidrogênio
Etapa 2. Deixe a mistura descansar
O bloco precisa ficar com a solução por cerca de um minuto, o que ajudará a higienizar o bloco. Você pode deixar por mais tempo, mas tente não deixar secar no bloco.
Etapa 3. Enxágue e seque
Enxágue bem o bloco. Certifique-se de colocar água nas ranhuras, bem como em todo o lado de fora para enxaguar a água sanitária. Assim que terminar, coloque-o de cabeça para baixo sobre uma toalha limpa e deixe-o secar ao ar. Espere até que as ranhuras estejam secas antes de colocar as facas de volta.
