Cultivar seus próprios vegetais orgânicos é uma ótima maneira de garantir que você tenha alimentos saudáveis para suas receitas favoritas. Quando você cultiva vegetais orgânicos, não será capaz de tratá-los com produtos químicos ou herbicidas, então você precisa estar mais atento às pragas. Se você deseja iniciar uma horta orgânica, selecione um local adequado em seu quintal onde possa cavar um terreno, construir um canteiro elevado ou montar recipientes de plantio. Em seguida, prepare seu solo e plante seus vegetais. Conforme suas plantas crescem, mantenha-as saudáveis com o controle orgânico de pragas.
Passos
Parte 1 de 3: Escolha de localização, recipientes e solo
Etapa 1. Escolha um local com ampla luz solar e drenagem adequada
Verifique seu quintal em horários diferentes do dia para observar a posição do sol. Coloque seu jardim em uma área que fique exposta à luz solar por pelo menos seis horas ao longo do dia. Além disso, avalie a drenagem do local verificando se há água parada.
- Certifique-se de que o local tenha sombra parcial se você mora em uma área muito quente.
- Para ver se o seu terreno tem drenagem adequada, verifique-o depois de chover para ver se há acumulação de água ao redor. Água parada significa que o terreno não tem uma boa drenagem. Se não chove há algum tempo, borrife a área com uma mangueira de jardinagem por 5 minutos e, em seguida, verifique se a água encharca ou empoça.
Etapa 2. Teste o pH do solo e altere-o, se necessário
Obtenha tiras de teste de pH em sua loja de jardinagem local ou online. Colete uma amostra do solo em um copo, adicione água destilada ao solo e mexa. Insira uma tira de teste na mistura e mantenha-a lá por 20-30 segundos. Por fim, remova a tira e compare-a com a chave do kit. Se necessário, adicione suplementos ao solo para colocá-lo dentro da faixa de 5,5-7,0.
- Os vegetais crescem melhor quando o pH do solo é de 5,5-7,0.
- Se o pH do seu solo estiver abaixo de 5,5, adicione dolomita ou cal virgem para aumentar o pH. Misture no solo conforme indicado na embalagem e teste novamente o pH.
- Se o pH do seu solo estiver acima de 7,0, misture matéria orgânica adicional no solo para baixá-lo.
Etapa 3. Plante diretamente no solo se tiver boa drenagem e pH
Se você tiver um solo de boa qualidade com boa drenagem, será mais fácil plantar seu jardim diretamente no solo. Para começar, puxe e descarte as ervas daninhas. Em seguida, remova qualquer vegetação existente, como grama, cavando-a com sua pá e colocando-a na pilha de composto. Uma vez que seu terreno é apenas de terra, ele está pronto para o plantio.
Se você gostaria de plantar diretamente no solo, mas não quer usar o solo existente, cave o terreno e substitua-o por solo orgânico. Use uma pá para remover pelo menos 1 pé (0,30 m) de solo de sua parcela. Em seguida, coloque um solo orgânico no terreno para usar como canteiro. Você pode comprar solo orgânico em sua loja de jardinagem local ou online
Etapa 4. Construir um canteiro elevado se quiser melhorar a drenagem do terreno
Se você planeja plantar seu jardim em um terreno um pouco encharcado, canteiros elevados são uma ótima opção. Primeiro, cave cerca de 2,5 a 5,1 cm (1 a 2 polegadas) de solo no formato de seu terreno. Em seguida, coloque pedaços de madeira ao longo da borda do terreno para criar uma caixa. Em seguida, adicione solo orgânico à caixa para o plantio.
As camas elevadas podem ser feitas de materiais como o cedro, que é um repelente natural de insetos
Gorjeta:
Como um bônus, construir uma cama elevada ajudará você a garantir que o solo usado seja orgânico, porque você precisará adicionar solo à cama.
Etapa 5. Cultive seus vegetais em recipientes para uma opção de plantio conveniente
Escolha vasos médios a grandes, com pelo menos 25 a 30 cm de profundidade, para que as plantas tenham bastante espaço para crescer. Certifique-se de que seus vasos tenham drenagem na parte inferior para que a água possa fluir das raízes.
- Se você estiver plantando seu jardim em vasos, use solo para envasamento orgânico.
- Você pode usar um balde de 5 US gal (19 L) como um pote, se preferir.
- Se seus vasos não tiverem drenagem, faça buracos no fundo. Como alternativa, adicione uma camada de pedras no fundo da panela. No entanto, lembre-se de que a água que se acumula no fundo do vaso pode afogar sua planta.
Etapa 6. Misture matéria orgânica em seu solo para fertilizá-lo, se preferir
Substitua até metade do solo por matéria orgânica se quiser adicionar mais nutrientes. Use uma pá para remover o solo existente e, em seguida, espalhe a matéria orgânica sobre o solo. Use a pá, uma pá ou uma enxada para misturar a matéria orgânica no solo.
- Você pode adicionar fertilizante a jardins plantados diretamente no solo (se o solo existente tiver um pH saudável), canteiros elevados e recipientes.
- Boas opções incluem turfa, estrume ou composto. Você pode comprá-los em sua loja de jardinagem local ou online.
Gorjeta:
Crie sua própria pilha de composto para um suprimento constante e caseiro de fertilizante. Basta adicionar folhas caídas, cortar grama e seus próprios restos de comida à pilha para criar sua própria matéria orgânica.
Parte 2 de 3: plantando seus vegetais
Etapa 1. Escolha plantas que cresçam bem em sua zona de robustez do USDA
Dependendo do clima local, algumas plantas podem não crescer bem na sua área. Descubra em qual zona de robustez do USDA você está e, em seguida, leia os rótulos ou informações sobre as plantas sobre os vegetais que deseja cultivar. Certifique-se de escolher vegetais que sejam compatíveis com sua zona.
Você pode encontrar sua zona aqui:
Gorjeta:
Algumas plantas produzem uma safra apenas uma vez, enquanto outras cultivam continuamente novas safras. Leia as informações sobre os vegetais que você planeja cultivar e, em seguida, escolha uma mistura de monocultura e vegetais de produção contínua para que sua horta esteja sempre produzindo uma colheita.
Etapa 2. Obtenha sementes orgânicas em um mercado de fazendeiros, loja de jardinagem ou online
Verifique o rótulo das sementes para certificar-se de que diz orgânico. Isso significa que as sementes vieram de plantas orgânicas que foram cultivadas sem pesticidas, herbicidas e fertilizantes não orgânicos. Se você não tiver certeza sobre sua seleção, pergunte à pessoa que está vendendo se eles são orgânicos.
As plantas orgânicas podem ser difíceis de encontrar localmente em algumas áreas. Muitos viveiros usam fertilizantes e pesticidas, então não deixe de perguntar
Variação:
Como outra opção, você pode cultivar suas plantas a partir de mudas, que você pode encontrar em mercados de fazendeiros, lojas de jardinagem ou online. Inspecione as mudas cuidadosamente em busca de sinais de pragas ou doenças. Além disso, verifique o rótulo ou pergunte ao fazendeiro se eles são orgânicos.
Etapa 3. Lavre seu solo para que fique solto
Em primeiro lugar, remova quaisquer ervas daninhas ou plantas existentes que permaneçam na parcela. Em seguida, certifique-se de que não há obstruções, como pedras ou gravetos. Em seguida, use uma enxada ou rebento para quebrar o solo em sua parcela. Faça várias passagens sobre o solo para trabalhar toda a parcela.
- Se você tem um terreno grande, pode alugar um rebento na loja de jardinagem local.
- Isso tornará mais fácil para as sementes criarem raízes depois de plantadas. Além disso, ajuda a drenar a água com mais facilidade.
Variação:
Se você está plantando seu jardim em recipientes, não precisa arar o solo. Apenas quebre quaisquer aglomerados do solo de envasamento ao despejá-lo em seus vasos.
Etapa 4. Plante suas sementes ou mudas ao ar livre após a última geada da primavera
Polvilhe as mudas sobre o solo em seu canteiro ou recipientes de jardinagem e, em seguida, adicione uma fina camada de solo orgânico sobre elas. Se você estiver usando mudas, use uma pequena pá para cavar cerca de 2 a 3 polegadas (5,1 a 7,6 cm) do solo e, em seguida, coloque a muda nele. Cubra as raízes com terra, mas não empacote.
Se você planta a partir de sementes, pode ser necessário desbastar as plantas assim que germinarem. No entanto, é improvável que todas as suas sementes germinem, então é melhor polvilhar muitas sementes
Etapa 5. Rotule suas plantas, se desejar
Imprima os nomes de suas plantas em estacas de jardim ou palitos de picolé. Em seguida, coloque cada estaca ou palito de picolé perto da fileira correta de plantas.
- Se você estiver usando potes, coloque as etiquetas sobre ou dentro dos potes.
- É especialmente útil rotular suas plantas se você tiver variedades do mesmo vegetal. Além disso, pode ajudá-lo a lembrar onde você plantou suas plantas perenes, que provavelmente retornarão em safras futuras.
Variação:
Se você quiser algo um pouco sofisticado, procure rótulos de plantas de cobre, latão ou grés em sua loja de jardinagem local ou online.
Etapa 6. Cubra o solo com 2,5 a 5,1 cm de cobertura vegetal orgânica para limitar o crescimento de ervas daninhas
A cobertura morta é ótima para prevenir o crescimento de ervas daninhas, preservando a umidade e mantendo as plantas aquecidas. Adicione uma camada fina de cobertura morta em todo o terreno depois de terminar de plantar as sementes ou mudas. Suas sementes ainda brotarão através da cobertura morta.
- Ótimas opções de cobertura morta incluem palha, cascas de cacau ou jornal picado.
- Sempre verifique o rótulo em sua cobertura para se certificar de que é orgânico. Você pode comprar cobertura morta orgânica em sua loja de jardinagem local ou online.
Etapa 7. Regue suas sementes ou mudas imediatamente após plantá-las
Use um regador ou mangueira de jardim para borrifar seu terreno ou recipientes até que o solo pareça úmido. Em seguida, sinta o solo com a mão para ter certeza de que está úmido. Não adicione muita água a ponto de acumular no solo.
Se você plantou seu jardim em vasos, é normal ver muita água saindo do fundo dos vasos
Parte 3 de 3: Cuidando de Suas Plantas
Etapa 1. Regue suas plantas pela manhã para que o excesso de água evapore
Embora suas plantas precisem de água, muita água pode ser prejudicial. Isso é especialmente verdadeiro se a água ficar nas folhas da planta. Para obter melhores resultados, regue as plantas quase todas as manhãs para que o sol possa evaporar o excesso de água durante as primeiras horas da manhã e o sol da tarde.
Você pode pular a rega das plantas se o solo já estiver úmido ou se o tempo estiver chuvoso
Etapa 2. Use um fertilizante orgânico líquido semanalmente para ajudar suas plantas a crescer
Siga as instruções no rótulo para medir o fertilizante. Em seguida, adicione o fertilizante à sua lata de jardinagem ou a um pulverizador de fertilizante. Em seguida, borrife a água em suas plantas para dar-lhes nutrientes extras.
- Substitua sua rega regular com a água fertilizante.
- Você pode encontrar um fertilizante orgânico líquido em sua loja de jardinagem local ou online.
Etapa 3. Remova as ervas daninhas da parcela pelo menos uma vez por semana
Faça uma inspeção visual para verificar se há ervas daninhas em seu terreno. Se você ver algum, puxe-o imediatamente. Faça o possível para arrancar todas as ervas daninhas antes que cresçam o suficiente para começar a produzir sementes.
Não coloque ervas daninhas em seu composto, pois elas contaminarão o composto com sementes
Etapa 4. Controle as pragas atraindo insetos úteis
Adicione plantas que atraem insetos ao redor da borda de sua parcela. As variedades comuns incluem margaridas, malmequeres, botão de solteiro, girassóis, erva-cidreira, salsa e alyssum. Além disso, coloque pedras e degraus perto de seu jardim para dar aos insetos muitos lugares para se esconder. Os insetos comerão as pragas que podem arruinar sua colheita.
Por exemplo, joaninhas e besouros terrestres são especialmente úteis para controlar pragas
Gorjeta:
Você pode comprar joaninhas em uma loja de jardinagem ou online para adicionar ao seu jardim.
Etapa 5. Mantenha pesticidas, herbicidas e fertilizantes inorgânicos longe de suas plantas
As hortas orgânicas não usam pesticidas, herbicidas ou fertilizantes inorgânicos, então você precisa estar atento ao que usar. Embora possa parecer muito trabalhoso no início, você vai pegar o jeito quando ganhar alguma experiência. Confie no seu fertilizante orgânico, no controle manual de ervas daninhas e nos insetos amigáveis para manter o bom funcionamento do seu jardim.
