O tomilho-limão é uma planta fácil de cultivar e é um ótimo complemento para qualquer jardim de ervas! Esta erva tem um belo sabor a limão que combina muito bem com muitos pratos diferentes. Escolha plantas brilhantes e saudáveis para crescer e escolha um local ensolarado com solo bem drenado para o plantio. Cuide do tomilho-limão regando-o ocasionalmente e aparando-o a cada ano para estimular um novo crescimento. Você pode usar o tomilho-limão fresco em sopas ou ensopados, ou pendurá-lo para secar.
Passos
Parte 1 de 3: Escolha da hora e local certos
Etapa 1. Cultive o tomilho-limão em climas quentes e secos
O tomilho-limão prospera em climas quentes e sem chuvas intensas frequentes. Se você não tem certeza se sua região tem o clima certo para o crescimento do tomilho-limão, pergunte no centro de jardinagem local.
- O tomilho-limão lida muito melhor com a seca do que com muita chuva ou temperaturas baixas.
- As zonas de robustez do USDA 5-9 são adequadas para o cultivo de tomilho-limão.
Etapa 2. Plante tomilho-limão na primavera
A melhor época para plantar tomilho-limão é durante a estação de cultivo e quando a ameaça de geadas já passou. Espere até o início da primavera para começar a plantar tomilho-limão e evite plantá-lo durante o outono ou inverno.
Etapa 3. Escolha um local de plantio que receba pelo menos 6 horas de luz solar por dia
O tomilho-limão se dá melhor em áreas com pleno sol! Olhe ao redor do seu jardim antes de começar a plantar e observe quais áreas recebem mais sol. O ideal é escolher uma área que não tenha plantas grandes por perto, o que pode causar sombra.
Etapa 4. Escolha uma área com solo bem drenado para evitar o apodrecimento das raízes
O tomilho-limão se desenvolve em solo bem drenado. Escolha um local que tenha solo relativamente seco e pouco compactado, pois esse tipo de solo drena bem. Evite plantar tomilho-limão em áreas de água estagnada ou onde o solo é muito compacto.
- A podridão da raiz e o mofo podem ser particularmente prejudiciais para o tomilho-limão em climas muito úmidos.
- Você pode melhorar a drenagem do solo misturando cascas, aparas de madeira, composto ou cascalho de ervilha no solo.
- O pH ideal do solo para o tomilho-limão é entre 6,5 e 8,5. A grande maioria dos solos de jardim são adequados.
Parte 2 de 3: plantando tomilho-limão
Etapa 1. Obtenha plantas de tomilho brilhantes e saudáveis para crescer
Observe as plantas de tomilho-limão em seu centro de jardinagem local e escolha apenas as plantas mais saudáveis. Procure por plantas com folhas brilhantes e crescimento novo que não seja muito lenhoso. Plantas saudáveis não são necessariamente as mais altas, mas em vez disso são densas, perfumadas e podem até ter flores.
É recomendado cultivar tomilho-limão a partir de plantas, em vez de sementes
Etapa 2. Plante o tomilho-limão no solo para um crescimento irrestrito
Se você deseja criar um jardim de ervas, uma borda de flores ou uma cobertura de solo densa, o tomilho-limão vai bem! O terreno ou canteiro é um lugar ideal para o tomilho-limão, se você não planeja transferi-lo.
Certifique-se de verificar se o solo está seco e bem drenado antes de plantar tomilho-limão no solo
Etapa 3. Escolha um recipiente de 6 pol (15 cm) de profundidade se quiser limitar o crescimento
O tomilho-limão também cresce bem em recipientes, tanto internos quanto externos. Escolha um recipiente do tamanho que você gostaria que o tomilho-limão crescesse e certifique-se de que tenha uma profundidade de pelo menos 15 cm. Recipientes de plástico ou terracota funcionam bem.
- Centros de jardinagem e lojas de departamentos vendem uma grande variedade de diferentes vasos de plantio.
- Você pode plantar várias plantas de tomilho-limão em um recipiente, desde que cada planta tenha espaço suficiente.
- Lembre-se de que você precisará mover a panela dentro de casa, como em um galpão ou garagem, ou enterrá-la no solo, para fornecer alguma proteção contra o inverno rigoroso. Os ciclos de congelamento e descongelamento podem rachar o vaso e matar a planta.
Etapa 4. Cave um buraco um pouco mais fundo do que o sistema radicular para plantar tomilho-limão
Depois de escolher o local certo e escolher o tomilho-limão, é hora de começar a cavar! Pegue uma pá ou espátula e comece a cavar no solo. Cave um buraco um pouco mais fundo do que o recipiente em que o tomilho-limão está, pois isso garante que haverá espaço suficiente para todo o sistema radicular.
O buraco não precisa ser mais largo do que o tomilho-limão. Use o recipiente que contém a planta como um guia para saber aproximadamente o tamanho do buraco
Etapa 5. Suspenda a planta no buraco e encha-a cuidadosamente com terra
Esprema suavemente as laterais do recipiente e retire o tomilho-limão. Segure o tomilho-limão na cova e encha-o delicadamente com terra, tomando cuidado para não quebrar as raízes. Encha o buraco um pouco acima da copa da planta.
- Certifique-se de apoiar totalmente a planta até que seja suportada pelo solo.
- A copa da planta é onde o caule lenhoso encontra o sistema radicular.
Etapa 6. Afaste as plantas de tomilho-limão em 6–12 pol. (15–30 cm)
A distância que separa as plantas de tomilho-limão depende do tipo de cobertura que você deseja. Se você quiser que as plantas formem uma densa cobertura do solo, coloque cada planta individualmente a 15 cm de distância. Como alternativa, se você quiser que as plantas cresçam separadamente e não formem uma cobertura de solo, afaste cada planta em pelo menos 30 cm.
As plantas de tomilho-limão tendem a crescer de 30 a 38 cm de altura
Parte 3 de 3: Mantendo e colhendo tomilho-limão
Etapa 1. Regue levemente o tomilho-limão sempre que o solo parecer seco
É importante regar apenas levemente o solo para evitar que fique saturado, pois o tomilho-limão se desenvolve principalmente em solo seco. Quer você tenha plantado o tomilho-limão no solo ou em um recipiente, verifique o solo regularmente e se estiver seco, regue as plantas com a mangueira ou regador.
O tomilho-limão é relativamente fácil de cuidar, desde que você não regue o solo em excesso
Etapa 2. Apare o tomilho-limão no início da primavera para estimular um novo crescimento
Pegue uma tesoura de jardinagem limpa e apare cada planta em aproximadamente 1/3. Corte sempre um pouco acima dos pontos de crescimento novo para que a planta permaneça saudável e forte. Nunca corte a planta no caule lenhoso e sem folhas, pois isso pode causar danos.
- O corte do tomilho-limão estimula o crescimento de novas folhas e evita que a planta se torne lenhosa.
- Se você quiser modelar a planta depois de aparada, espere até que ela tenha parado de florescer.
- Se houver galhos mortos, remova-os no início da primavera.
Etapa 3. Colha o tomilho-limão durante a manhã para obter aroma e sabor mais fortes
Se você só precisar de algumas, arranque folhas individuais do tomilho-limão ou use uma tesoura de jardinagem limpa ou uma tesoura para cortar alguns caules com folhas. Se quiser colher as flores para decoração ou guarnições, espere até a primavera.
O tomilho-limão é perene, o que significa que pode ser colhido em qualquer altura do ano
Etapa 4. Pendure o tomilho-limão para secar, se não for usá-lo fresco
Embora o tomilho-limão seja melhor usado fresco, ele pode ser seco se você preferir. Pegue os ramos de que precisa e lave-os em água fria. Em seguida, agite os ramos suavemente para se livrar do excesso de umidade e amarre-os em feixes de 4-6. Pendure os pacotes de cabeça para baixo em um local fresco e escuro para secar e mantê-los fora da luz solar direta.
Assim que o tomilho-limão estiver totalmente seco, coloque as folhas em um recipiente hermético
Etapa 5. Use folhas de tomilho-limão para adicionar um sabor de limão aos seus pratos saborosos
O tomilho-limão é uma erva excelente para adicionar a uma variedade de pratos. Pique as folhas finamente e adicione-as ao prato antes de servir para reter o aroma e o sabor fortes. Experimente o tomilho-limão em sopas ou ensopados, ou adicionado a pratos de frutos do mar, vegetais e aves para um pouco de zing!
- Você também pode decorar pratos preparados com flores frescas de tomilho-limão ou raminhos.
- O tomilho-limão é melhor usado fresco do que seco.
