A erva-cidreira é fácil de cultivar e tem muitas propriedades saborosas e medicinais. Quer você o use como um condimento para alimentos e vitaminas, para fazer chá fresco ou apenas como uma grama alta decorativa para seu jardim, usá-lo é tão simples quanto cultivá-lo.
Passos
Método 1 de 3: Cultivo de capim-limão a partir de sementes
Etapa 1. Compre todos os materiais
Capim-limão pode ser cultivado a partir de sementes por muito pouco dinheiro e com muito poucos suprimentos, a maioria dos quais pode ser encontrada perto de sua casa. A melhor época para começar a crescer é de meados de fevereiro ao início de março, no entanto, com os cuidados certos, você pode cultivá-los em qualquer época do ano.
- Pare em uma loja de jardinagem para encontrar um recipiente de 1 galão para cada planta que você gostaria de cultivar, bem como mistura inicial de sementes esterilizadas, solo para envasamento e várias bandejas de início de sementes com cúpulas de plástico - sacos plásticos também podem funcionar como um substituto.
- As sementes às vezes são mais difíceis de encontrar em lojas de jardinagem, mas você também pode comprá-las online em vários viveiros.
- Se suas sementes não ficarão constantemente a pelo menos 21 graus durante a germinação, considere comprar um tapete térmico para mudas também para ajudar a mantê-las em uma temperatura constante enquanto crescem.
Etapa 2. Germinar suas sementes
Neste estágio, as sementes são muito frágeis e vulneráveis para irem diretamente para o solo, então você precisa dar a elas 1–2 semanas em um lugar escuro e quente para germinar, cuidando delas com muito cuidado. Isso é mais fácil em um ambiente quente, mas também é possível fazer em um local mais frio.
- Coloque a mistura inicial de sementes em suas bandejas de mudas, inserindo-as com cerca de ¼ de polegada de profundidade.
- Coloque as cúpulas, ou seus sacos plásticos, sobre as sementes para que fiquem cobertas.
- Se a área ao redor das sementes estiver fria, coloque o tapete térmico de mudas embaixo das bandejas.
- Borrife as sementes com água diariamente, mantendo-as úmidas, mas não molhadas, substituindo a cada vez a cúpula ou o saco plástico.
- Quando as mudas verdes surgirem das sementes, remova a cúpula ou o saco das bandejas e coloque-as em plena luz do sol.
Etapa 3. Transplante as mudas
As mudas precisam de mais espaço e nutrientes para crescer e se tornarem caules, e cada uma precisará de seu próprio recipiente de 1 galão para fazer isso corretamente. Então, quando suas mudas tiverem cerca de 15 centímetros de comprimento, é hora de transplantar!
- Encha cada um de seus recipientes de 1 galão com 1 galão de solo rico e bem drenado.
- Se você comprou fertilizante, misture ½ xícara com o solo antes de encher o recipiente.
- Mova cada muda para seu próprio vaso, colocando-o cerca de ¼ de polegada para baixo no solo.
- Regue suas plantas pelo menos 2 ou 3 vezes por semana, ou algumas vezes mais se o tempo estiver acima de 80 graus e o solo parecer seco como areia.
Método 2 de 3: Cultivo de capim-limão com caules
Etapa 1. Compre todos os materiais
Cultivar a erva-cidreira a partir de talos é um método mais rápido e econômico, por isso é ideal para quem tem menos experiência em jardinagem, quem tem um orçamento menor ou apenas quem quer uma maneira mais fácil de utilizar esta erva deliciosa!
- Pare em qualquer mercado asiático. Normalmente eles podem ser encontrados em abundância. Se não houver um mercado asiático em sua vizinhança, uma loja local de produtos naturais, uma mercearia orgânica ou uma cooperativa.
- Pare em uma loja de jardinagem. Compre tantos vasos de plantação de 1 galão (3,8 L) para acomodar cada talo, solo de envasamento e um grande jarro que caiba confortavelmente em seus talos, caso você ainda não tenha um em casa.
- Se você quiser estimular seu capim-limão a crescer, compre fertilizante orgânico também.
Etapa 2. Enraizar seus caules
Com apenas um pouco de sol e um jarro de água, as raízes crescerão da base branca e carnuda da planta. É importante cultivar essas raízes antes de colocar os caules no vaso, pois eles ajudarão a transferir nutrientes para o resto das plantas, ajudando-as a crescer mais rápido e mais forte.
- Encontre o local em sua casa que recebe mais luz solar por mais tempo durante o dia. As janelas voltadas para o sul são geralmente as melhores. É útil observar sua casa em várias horas-chave para determinar isso, incluindo 8h, 12h e mais tarde quando o sol começa a se pôr às 17h no inverno ou 19h no verão.
- Encha a jarra com um ou dois centímetros de água e coloque-a no local ensolarado de sua casa.
- Coloque os talos em uma grande jarra de vidro. Certifique-se de inseri-los com o lado mais grosso e claro voltado para baixo. em uma grande jarra com uma ou duas polegadas de água no fundo.
- Troque a água da jarra diariamente. Se você pular um ou dois dias, não será fatal para sua planta, mas certifique-se de trocá-lo pelo menos a cada 48 horas.
- Espere de 1 a 2 semanas. Os caules estarão prontos para plantar quando as raízes na base crescerem cerca de 7 cm de comprimento e novas folhas aparecerem no topo dos caules.
Etapa 3. Plante os caules recém-enraizados em um vaso
Seja gentil com as raízes frágeis na parte inferior de seus caules e não se preocupe em secá-las, pois a água extra será necessária quando começarem a crescer.
- Encha cada recipiente com 3/4 de galão de solo rico e bem drenado.
- Se você comprou fertilizante, misture 1/4 de xícara com o solo antes de encher o recipiente.
- Coloque as raízes primeiro em seu pote de 1 galão (3,8 L), para deixar bastante espaço para o crescimento.
- Mova cada muda para seu próprio vaso, colocando-a aproximadamente ¼ de polegada para baixo no solo.
- Regue suas plantas pelo menos 2 ou 3 vezes por semana, ou mais algumas vezes se o tempo estiver acima de 80 graus e o solo parecer seco como areia.
Etapa 4. Fique de olho nos caules à medida que crescem
Quando parece que os caules estão ficando um pouco lotados, é provável que as raízes das plantas estejam lutando por nutrientes. Replante-os em um recipiente maior ou externo ajudará as raízes de seu capim-limão a se esticar e absorver o máximo de nutrientes possível.
- Encha um pote maior com terra e cave um buraco mais ou menos do tamanho do seu pote antigo.
- Segure os caules com firmeza em uma das mãos e vire o vaso para liberar as raízes. Transfira-o para o pote maior cheio de terra.
- Você também pode mover suas plantas para o terreno externo usando o mesmo método. Se você fizer isso, certifique-se de plantá-los com uma distância de 36 a 60 polegadas. No entanto, lembre-se de que você só deve fazer isso se viver em um clima quente, classificado como Zona 7 ou superior. Caso contrário, você vai querer manter suas plantas em vasos para que possa movê-las de volta para dentro quando o tempo ficar muito frio, ou prepare-se para colhê-las inteiramente do solo.
Método 3 de 3: Colhendo e usando capim-limão tanto da semente quanto do caule
Etapa 1. Puxe as hastes do solo
Assim que seus caules tiverem pelo menos 30 centímetros de altura e mais de meio centímetro de espessura, eles estarão prontos para a colheita! Existem algumas maneiras diferentes de fazer isso.
- Pegue a haste com firmeza na base mais próxima ao solo e puxe rapidamente. O pedúnculo deve ser removido de forma completa e limpa.
- Se você mora em um clima quente e gostaria que os talos voltassem a crescer no ano que vem, corte-os a cerca de dois centímetros do solo. Certifique-se de usar uma faca afiada, pois às vezes a planta pode ser difícil de cortar, mas esteja ciente de que pode cegar sua lâmina.
- Se você vive em um clima frio e está cultivando a planta anualmente, pode simplesmente remover a planta inteira quando estiver pronto para a colheita.
- Assim que seus caules forem colhidos, corte as folhas do caule com uma faca. Ambas as partes da planta podem ser usadas para finalidades diferentes, portanto, certifique-se de salvar as duas!
Etapa 2. Use as hastes
Retire as camadas externas do caule para expor o interior macio e branco, ou o coração, que é a parte mais saborosa do caule. Você pode picar ou purê o coração mole dentro e usá-los de várias maneiras para dar sabor aos alimentos.
- Arroz, salada e molhos são uma opção popular para esta erva, e você também pode adicionar o talo em purê aos smoothies.
- Em sua forma mais crua, a erva-cidreira ajuda a aliviar as dores musculares e auxilia na digestão.
- Armazene os caules congelando-os em um saco plástico, o que ajudará a mantê-los frescos por alguns meses.
Etapa 3. Use as folhas
As folhas são mais saborosas quando cruas, no entanto, elas ainda podem ser um soco quando secas.
- Capim-limão fresco pode ser mergulhado em chá, usado para fazer sabonetes, unguentos ou outros esfoliantes de limão!
- Se quiser secar seu capim-limão, comece enrolando-o com barbante e pendurando-o de cabeça para baixo em um lugar escuro.
- Folhas secas de capim-limão podem ser adicionadas a sopas, molhos ou qualquer outro prato.
- Folhas secas de capim-limão também ajudam a afastar os insetos, então coloque-as no chão do lado de fora de sua casa para impedir a entrada de visitantes indesejados!
- Guarde as folhas secas de capim-limão não utilizadas em um frasco ou recipiente hermético; elas permanecerão frescas por até um ano.
Pontas
- A grama muitas vezes cresce para se parecer com ervas daninhas para muitas pessoas, portanto, tome cuidado total se outra pessoa cuidar de seu quintal.
- Os gatos gostam de erva-cidreira e tendem a mastigar os talos. Eles não são prejudiciais aos gatos, mas podem interferir no processo de crescimento, portanto, mantenha-os longe do seu animal de estimação!
- Como com todas as plantas, seja paciente, persistente e atencioso!
