Mint é uma planta adorável, de baixa manutenção, com uma ampla variedade de aplicações em alimentos, bebidas e produtos domésticos. A hortelã cresce melhor como uma planta em vaso, por isso é uma planta adorável para crescer dentro de casa. Se você gosta de cultivar hortelã em sua casa, tudo o que precisa fazer é adquirir uma muda de hortelã, reenvasá-la e realizar alguns cuidados de rotina. Depois, você pode colher sua hortelã conforme necessário para fazer mojitos ou chá de hortelã.
Passos
Parte 1 de 3: Adquirindo uma muda de hortelã
Etapa 1. Compre uma muda de hortelã
As plantas de hortelã são notoriamente difíceis de começar a partir da semente. Em vez disso, visite o viveiro local (ou às vezes até mesmo a mercearia local) e compre uma muda de hortelã. Procure uma semente que já tenha pelo menos 7,6 a 10,2 cm de altura.
- Algumas variedades de hortelã incluem hortelã doce, hortelã chocolate, hortelã, hortelã-limão, hortelã-maçã e hortelã-pimenta.
- A hortelã e a hortelã-pimenta são as mais comuns. A hortelã é freqüentemente usada para assar e cozinhar. A hortelã-pimenta é usada com mais frequência para bebidas, como mojitos e chocolate quente.
Etapa 2. Propagar uma nova planta de hortelã a partir de uma estaca
Apare um raminho de 4 pol. (10 cm) de uma planta de hortelã existente, cerca de 0,5 pol. (1,3 cm) acima de uma junção. Coloque o recorte em um copo d'água e espere cerca de 1 semana. Pequenas raízes brancas devem começar a aparecer embaixo d'água. Espere mais 2-7 dias para permitir que as raízes se desenvolvam.
- Adicione água ao copo conforme necessário.
- Troque a água a cada 4-5 dias para manter o corte saudável.
Etapa 3. Use um “corredor” de uma planta de hortelã existente ao ar livre
Se você tem um amigo com uma planta de hortelã existente ao ar livre, você pode usar um de seus corredores. “Corredores” são caules longos que crescem longe de uma planta de hortelã. Os corredores criam suas próprias raízes no solo, o que significa que podem ser cuidadosamente removidos e transplantados para um novo vaso. Procure um corredor e use uma espátula para removê-lo com cuidado do solo.
Parte 2 de 3: plantando sua hortelã
Etapa 1. Encontre um recipiente com uma superfície ampla
As plantas de hortelã precisam de muita largura para crescer com eficácia, mas não precisam de muita profundidade. Para cada planta de hortelã, procure um recipiente de pelo menos 20-30 cm de largura.
- Os plantadores de cerâmica são porosos e perdem umidade facilmente. Sua hortelã pode ficar mais feliz em um recipiente de plástico.
- Você pode reaproveitar um recipiente de plástico fazendo um orifício no fundo para drenagem.
Etapa 2. Encha o recipiente com terra para envasamento
Você pode pegar um pouco de terra para vasos em um viveiro local, loja de materiais de construção ou loja de grandes caixas. As plantas de hortelã gostam de solo que drena bem, por isso não aperte muito o solo.
Etapa 3. Teste seu solo para um pH de 6-7,5
As plantas de hortelã não são muito exigentes, por isso aceitam uma faixa de pH relativamente ampla. Use um kit de teste para certificar-se de que seu solo está dentro da faixa ideal.
- Para diminuir o pH do solo, adicione um pouco de composto, esterco compostado ou cobertura morta ácida.
- Para aumentar o pH do solo, adicione cal peletizada ou cinza de madeira.
Passo 4. Coloque sua muda de hortelã no recipiente
Usando uma pequena espátula e / ou os dedos, faça uma pequena abertura no solo. Coloque cuidadosamente sua muda de hortelã nesta abertura. Mova o solo ao redor de sua muda para que as raízes não fiquem mais expostas e sua muda possa se levantar.
Plantas de hortelã de interior não requerem fertilizantes ou cobertura morta
Etapa 5. Regue sua muda imediatamente após o plantio
Depois de colocar sua planta de hortelã no solo, regue generosamente a muda. Para uma planta de hortelã, ofereça cerca de 180 a 240 ml de água.
Parte 3 de 3: Cuidando da Sua Casa
Etapa 1. Coloque sua planta de hortelã de forma que ela receba luz solar indireta
Escolha uma área que receba sol da manhã e sombra parcial à tarde. Você quer que a planta receba alguma luz sem secá-la completamente. Gire sua planta a cada 3-4 dias. As plantas de hortelã crescem na direção da luz solar, e girar a planta ajuda a evitar que ela cresça de maneira desigual.
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Algumas boas opções incluem:
- Um parapeito de janela voltado para o norte.
- Uma prateleira do outro lado da sala de uma janela voltada para o sul.
Etapa 2. Regue sua hortelã com freqüência
Regue sua hortelã pelo menos a cada 2-3 dias, ou mais se você mora em um clima muito seco ou se sua hortelã está recebendo muita luz solar direta. Verifique o solo com um dedo todos os dias para garantir que esteja úmido.
- Adicione cerca de 1–2 xícaras (240–470 ml) à sua planta de hortelã a cada rega.
- A umidade pode ser importante para o processo de cultivo, então considere borrifar sua planta com água entre as regas.
Etapa 3. Use fertilizante solúvel em água, se desejar
As plantas de hortelã geralmente não precisam de fertilizantes, mas podem ajudar a melhorar o crescimento da planta se forem usadas ocasionalmente. A melhor época para usar fertilizantes é na primavera, quando as plantas começam a nova estação de crescimento.
- Escolha um fertilizante solúvel em água e de liberação prolongada.
- Muito fertilizante pode alterar o sabor da sua hortelã.
Etapa 4. Colha suas folhas de hortelã
Dê à sua nova planta de hortelã algo entre 2 a 6 semanas para se estabelecer. Em seguida, comece a arrancar as folhas conforme necessário. Evite colher mais de ⅓ da planta de uma vez, pois isso pode impedir o crescimento adequado.
- Pendure os caules de hortelã de cabeça para baixo para secá-los.
- Guarde as folhas de hortelã em um recipiente hermético, como uma jarra ou um pequeno saco plástico.
Etapa 5. Remova todos os botões de flores antes de abri-los
Embora as flores que aparecem no topo de sua planta de hortelã sejam bonitas, você precisará cortá-las assim que aparecerem. Use uma tesoura afiada para cortar as flores no caule para evitar menos folhas de hortelã mais brandas.
