Fogões lentos são super fáceis de usar. Mesmo assim, manter algumas dicas em mente ajudará a evitar a chance de derramamentos, alimentos queimados e outras bagunças durante o cozimento. A limpeza em si deve ser fácil, com apenas uma limpeza necessária para a maioria das peças. No entanto, se necessário, existem também alguns truques para limpar profundamente seu fogão no caso de uma bagunça muito grande.
Passos
Método 1 de 3: Prevenindo derramamentos e bagunças
Etapa 1. Lave o arroz antes de cozinhar
Fazer arroz é um uso popular para panelas elétricas lentas, mas também pode ser um dos trabalhos de limpeza mais irritantes, já que o arroz tende a grudar. Para evitar isso, enxágue-o em uma peneira com água corrente limpa. Fique de olho no escoamento e continue enxaguando até que a água drenada passe de um branco leitoso para transparente.
Para melhores resultados, escolha arroz que é comercializado como "fácil de cozinhar"
Etapa 2. Ajuste os tempos de cozimento de acordo com o seu fogão
Espere que a maioria dos fogões lentos tenha as mesmas configurações (geralmente “baixo” e “alto”). Ao mesmo tempo, esteja ciente de que não existe um padrão para o que essas configurações realmente significam. Antecipe diferentes tempos de cozimento e temperaturas entre quaisquer dois modelos. Ajuste as instruções da receita de acordo para evitar cozinhar demais e queimar alimentos.
Infelizmente, isso pode exigir alguma experimentação sempre que você tentar uma nova receita
Etapa 3. Não encha demais a panela elétrica
Nunca encha uma panela de cozimento lento até a borda. Isso pode fazer com que os alimentos fervam ou transbordem, mesmo quando cozinhando em baixa temperatura. No máximo, preencha apenas dois terços do caminho ao adicionar ingredientes no início.
Etapa 4. Não o preencha também
Reconheça que um fogão lento funciona distribuindo o calor uniformemente. Isso significa que colocar poucos ingredientes dentro fará com que eles absorvam mais calor do que o pretendido e, potencialmente, queimem. O que quer que você esteja cozinhando, adicione porções suficientes para encher o fogão pelo menos até a metade para garantir que haja comida suficiente para absorver o calor como pretendido.
Etapa 5. Use forros de fogão lento
Facilite a vida ao tentar uma nova receita ou cozinhar uma que comprovadamente gruda no interior do seu fogão. Insira um forro de plástico projetado especificamente para fogões lentos antes de adicionar os ingredientes. Em seguida, basta removê-lo após servir sua refeição para uma limpeza descomplicada.
Alguns plásticos contêm bisfenol A (também conhecido como BPAs), que pode ser transferido para os alimentos durante o cozimento e causar problemas de saúde. Antes de comprar qualquer marca de revestimentos para fogão lento, pesquise se o plástico contém BPAs ou não
Método 2 de 3: limpando sua panela elétrica
Etapa 1. Consulte primeiro o manual do proprietário
Espere que os fogões lentos sejam feitos de uma variedade de materiais. Esteja ciente de que nem todos os métodos de limpeza são adequados para cada tipo. Sempre leia o manual do proprietário antes de limpar e verifique se ele desaconselha certos produtos de limpeza ou materiais.
Etapa 2. Limpe a parte externa
Primeiro, desligue o fogão para evitar choque elétrico ou incêndio. Umedeça um pano em água morna e torça-o. Esfregue o exterior e seque. Se a água sozinha não funcionar, adicione algumas gotas de detergente neutro para pratos à água morna e tente novamente.
- Produtos de limpeza mais fortes geralmente são desaconselhados, uma vez que podem arruinar o acabamento externo e / ou danificar as peças.
- Adicionar bicarbonato de sódio à mistura de água e sabão ajudará a se livrar de quaisquer manchas ou pedaços particularmente difíceis.
Etapa 3. Lave as alças e botões separadamente, se necessário
Se algum respingo cair nas alças e / ou botões, destaque-os conforme indicado no manual do proprietário. Lave cada um com água morna (ou água morna com detergente neutro). Seque bem antes de recolocá-lo.
Não se esqueça de inspecionar seus pontos de conexão antes de reconectá-los. Se comida derramar neles, limpe os pontos de conexão com o pano umedecido, se for seguro fazê-lo. Caso contrário, use um palito de dente ou uma escova seca para pegar ou raspar os alimentos
Etapa 4. Verifique a parte inferior
Se a comida escorreu pelas laterais do fogão, olhe embaixo. Normalmente as partes elétricas ficam alojadas aqui, portanto, limpe apenas com um pano úmido se a área em questão for sólida, sem acesso direto às partes internas. Para quaisquer áreas com fendas ou orifícios, use uma escova seca ou um palito para remover a sujeira deles.
Etapa 5. Lave o inserto à mão ou à máquina
Remova a inserção de grés do fogão. Lave na pia com uma esponja, água morna e detergente neutro. Ou sinta-se à vontade para colocá-lo na máquina de lavar louça para o próximo ciclo se o manual do proprietário declarar que é seguro fazê-lo.
Etapa 6. Verifique também o interior
Assim que a inserção for removida, inspecione o revestimento interno do fogão, caso algum alimento tenha vazado durante o derramamento. Nesse caso, umedeça e torça um pano limpo com água morna e esfregue o interior. Seque imediatamente para evitar ferrugem e outros danos às peças internas.
Método 3 de 3: lidando com grandes manchas e manchas
Etapa 1. Aqueça a água no fogão antes de limpar
Se a inserção de grés do seu fogão tiver muitos alimentos queimados ou outros resíduos difíceis de limpar, encha a inserção de grés com água depois de servir a refeição. Defina o fogo para baixo e deixe a água aquecer por três ou quatro horas (ou até mais se necessário). Espere que ele solte o resíduo para uma limpeza mais fácil.
Passo 2. Adicione sabão e bicarbonato de sódio para bagunças realmente difíceis
Se a água aquecida por si só não for suficiente para soltar os resíduos, adicione algumas gotas de detergente neutro e / ou três ou quatro colheres de sopa de bicarbonato de sódio. Aqueça no mínimo como antes e tente limpá-lo novamente após algumas horas.
Etapa 3. Afrouxe os pontos difíceis no revestimento interno com amônia
Se algum derramamento tiver causado grande resíduo de endurecimento no revestimento interno do fogão, coloque uma pequena tigela ou copo dentro e encha-o com amônia. Cubra o fogão com a tampa e deixe a amônia repousar durante a noite para que a fumaça possa soltar os pedaços endurecidos. Em seguida, esfregue o interior novamente com um pano umedecido.
