Sweetgrass, botanicamente conhecido como Hierochloe odorata ou Anthoxanthum, é uma grama alta e florida que cresce perto de pântanos e rios nos Estados Unidos e Canadá. Esta planta desempenhou um papel significativo na história indígena e às vezes é usada na fabricação de cestos e outros projetos artesanais. Se você está tentando encontrar sua própria erva-doce, não deve ter muitos problemas, desde que se lembre de como a planta se parece e onde ela cresce.
Passos
Método 1 de 2: Observando Certas Características Físicas
Etapa 1. Verifique a planta para ver se ela é verde e roxa
Examine as seções superior e intermediária do caule para confirmar se a planta está totalmente verde. Depois disso, verifique em direção às raízes da planta para ver se o caule inferior parece roxo ou roxo-avermelhado. Se a planta não muda de cor, então pode não ser erva doce.
Etapa 2. Procure grupos de espiguetas ou flores verde-amareladas
Como a maioria do caule, algumas espiguetas podem parecer verdes ou amareladas nas pontas. Você também pode ver espiguetas de bronze ou flores brancas crescendo na erva-doce.
Você sabia?
Sweetgrass também é chamado de capim baunilha e é conhecido por ter um cheiro agradável. O cheiro agradável vem da cumarina, um coagulante orgânico que é encontrado naturalmente na planta.
Etapa 3. Examine as raízes para ver se são brancas
Puxe a grama para arrancá-la completamente. Olhe para quaisquer ramos ou raízes crescendo a partir da base da planta e veja se eles são brancos. Se forem de outra cor, há uma chance de que a planta não seja erva-doce.
Etapa 4. Estude as folhas para ver se elas são reflexivas e tingidas de vermelho
Observe as folhas à luz do sol ou ilumine-as com uma luz artificial. Na luz, as lâminas das folhas parecerão brilhantes e lustrosas. Você pode notar tons de vermelho ao longo das pontas das lâminas também.
Etapa 5. Toque nas folhas para ver se parecem ásperas
Procure por folhas longas e verdes crescendo na parte inferior da erva-doce. Essas folhas não têm penugem ou cabelo, mas parecem um pouco ásperas nas bordas. Em muitos casos, as folhas de capim-doce podem ter até 30 a 61 cm de comprimento.
Etapa 6. Meça as plantas para ver se elas são menores que 3 pés (91 cm)
Use uma régua ou fita adesiva para medir o potencial erva-doce desde as raízes até a folha ou espigueta mais alta. Observe que a maioria das plantas chega a ter cerca de 30 pol (76 cm) de altura.
Como grama, a erva-doce tende a crescer em grupos
Etapa 7. Observe os ramos para ver se eles são curtos
Ao contrário da grama do gramado, observe que a erva-doce tem espiguetas ou botões de flores saindo das laterais. Em média, esta seção da planta tende a ter cerca de 1,6-3,5 (4-9 cm) de comprimento, com 3 botões crescendo de cada espigueta.
Método 2 de 2: Pesquisando nos lugares certos
Etapa 1. Encontre esta planta na maior parte dos EUA e Canadá
Observe que a erva-doce é nativa de muitos estados do norte, meio-Atlântico, meio-oeste, noroeste, oeste e sudoeste, bem como todo o Canadá. Se você mora no sul dos Estados Unidos, há uma boa chance de não encontrar erva-doce por perto.
- Por exemplo, a erva-doce não é nativa de estados como Texas, Louisiana, Alabama, Geórgia ou Flórida.
- Você também pode encontrar erva-doce em algumas partes da Islândia, norte da Eurásia e Groenlândia.
Etapa 2. Procure em áreas úmidas e parcialmente sombreadas por capim-doce
Observe que a erva-doce se desenvolve em ambientes úmidos e aquosos, e você provavelmente pode encontrá-la perto de pântanos, prados úmidos, margens de lagos, pântanos e outros lugares úmidos. Sua localização exata dependerá basicamente da área em que você está pesquisando.
Sweetgrass também pode crescer perto do oceano
Você sabia?
A erva-doce é uma erva invasora que cresce perto de pântanos. Esta planta pode crescer até 8 pés (2,4 m) de altura e cria sistemas de raízes longos e expansivos.
Etapa 3. Verifique se a planta está florescendo entre maio e julho
Lembre-se de que as plantas de capim-doce tendem a florescer mais cedo do que as outras plantas, então você pode ver essa planta antes de ver outras flores e árvores crescendo. Observe que a erva-doce floresce mais consistentemente nos meses de verão. # * A erva-doce é usada em certos artesanatos e itens medicinais, e tende a parecer amarronzada depois de seca.
