Para limpar completamente as pinhas, primeiro você precisará mergulhá-las em uma solução de vinagre de água. A solução ajudará a matar insetos, bem como soltar e remover qualquer sujeira e detritos. Assim que terminarem de imersão, estarão prontos para assar. Asse suas pinhas por uma hora a uma hora e meia, ou até que reabram. Em seguida, deixe as pinhas secar ao ar por dois a três dias.
Passos
Parte 1 de 3: Preparando-se para limpar as pinhas
Etapa 1. Pré-aqueça o forno a 93 graus Celsius (200 graus Fahrenheit)
Desta forma, o seu forno será aquecido quando estiver pronto para assar as pinhas.
Etapa 2. Forre uma assadeira com papel alumínio
Certifique-se de que o fundo e as laterais da assadeira estejam cobertos com papel alumínio. Dependendo de quantas pinhas você tem, pode ser necessário forrar duas ou mais assadeiras com papel alumínio.
Como alternativa, você pode usar papel manteiga para forrar a assadeira
Etapa 3. Remova os detritos das pinhas
Remova agulhas de pinheiro, aglomerados de sujeira, folhas, galhos e outros detritos que possam estar presos nas pinhas.
Parte 2 de 3: Dando banho nas pinhas
Etapa 1. Encha uma tigela grande com água morna e ½ xícara (120 ml) de vinagre
Use vinagre branco destilado. Misture os ingredientes até que estejam bem combinados.
- Como alternativa, você pode tampar a pia e enchê-la com a solução de vinagre de água.
- Dependendo de quanta água você usa, pode ser necessário usar mais vinagre, como 1 xícara (240 ml).
Etapa 2. Coloque-os na tigela
Certifique-se de que as pinhas estão totalmente submersas. Se não estiverem, encha a tigela com mais água até que estejam.
Etapa 3. Mergulhe-os por 30 minutos
Na metade do caminho (15 minutos), use uma colher para mexer as pinhas. Isso ajudará a soltar e remover detritos e insetos.
É normal que as pinhas se fechem enquanto estão de molho
Etapa 4. Remova e coloque-os em uma folha de jornal
Ao colocar as pinhas no jornal, sacuda-as para retirar o excesso de água.
Como alternativa, você pode colocá-los em uma peneira para remover o excesso de água antes de colocá-los no jornal
Parte 3 de 3: Assando as pinhas
Etapa 1. Coloque as pinhas na assadeira
Disponha-os na assadeira em uma única camada. Certifique-se de que as pontas das pinhas não fiquem penduradas nas bordas da assadeira.
Etapa 2. Asse por 1 a 1,5 horas
Enquanto estão assando, as pinhas reabrirão. Na marca de uma hora, verifique se eles foram reabertos. Se eles forem reabertos, retire-os. Caso contrário, deixe-os no forno por mais 30 minutos.
- Assar as pinhas acabará matando todos os insetos que sobreviveram ao banho de água.
- Assar as pinhas também derrete qualquer seiva que esteja grudada nelas.
Etapa 3. Deixe esfriar
Faça isso quando terminar de assá-los. Deixe-os esfriar do lado de fora ou deixe-os esfriar na cozinha. Isso pode levar de 20 a 30 minutos.
Etapa 4. Coloque-os sobre jornais para secar ao ar quando terminar de resfriar
Deixe-os secar ao ar em uma sala bem ventilada ou coloque-os do lado de fora. É recomendável que você os deixe secar ao ar por dois a três dias.
Etapa 5. Pulverize as pinhas com um acabamento de poliuretano transparente
Este acabamento é um conservante. Isso ajudará suas pinhas durar mais tempo.
