As ervas são uma parte importante da culinária e, embora você sempre possa usar ervas secas, as frescas são muito melhores. Em vez de cultivar ervas em seu jardim, por que não tê-las direto em sua cozinha? Eles estarão sempre à mão e você não terá que parar o seu cozimento para sair. Um jardim de ervas suspenso é uma ótima maneira de armazenar ervas em vasos na cozinha porque economiza espaço e mantém os balcões e os peitoris das janelas livres.
Passos
Parte 1 de 3: Cortando e manchando a madeira
Etapa 1. Corte uma tábua de madeira de 1,83 metros de comprimento ao meio
A placa precisa de 1 polegada (2,54 centímetros) de espessura e 6 polegadas (15,24 centímetros) de largura. Corte a placa ao meio com uma serra de modo que você obtenha duas prateleiras. Cada placa terá 4 potes.
- Use um par de óculos de segurança. Não os tire antes de terminar de cortar e furar a madeira.
- O melhor tipo de madeira para trabalhar é o pinho. É macio, facilitando o corte e o lixamento. Lembre-se, você sempre pode tingir a madeira com uma cor mais escura.
Etapa 2. Corte quatro círculos em cada placa usando uma serra copo de 4 polegadas (10,16 centímetros)
Os orifícios devem estar separados por 2 polegadas (5,08 centímetros). O primeiro e o último orifícios devem estar a cerca de 7 polegadas (17,78 centímetros) de distância das laterais da placa.
- Centralize os orifícios na placa. Certifique-se de que haja 1 polegada (2,54 centímetros) de espaço acima e abaixo de cada orifício.
- Prenda as placas com firmeza na superfície de trabalho e segure firmemente na broca.
Etapa 3. Faça furos nos cantos de cada placa para a corda
Os orifícios precisam estar a 1 polegada (2,54 centímetros) de distância das bordas laterais da placa. Use uma broca de 5/16 polegadas (7,8 milímetros) para isso.
Etapa 4. Lixe todas as bordas afiadas ou irregulares usando uma lixa 220
Você pode fazer isso rapidamente com uma lixadeira orbital, mas se você não tiver uma ou tiver acesso a uma, você pode fazer isso manualmente. Lixe as pontas estreitas de cada placa, bem como o interior dos círculos.
Etapa 5. Mancha as placas, se desejar
Aplique a tinta para madeira usando um pincel, pincel de espuma ou pano. Siga as instruções na lata de tinta, pois cada marca será um pouco diferente. Deixe secar e, em seguida, aplique outra camada, se necessário. Deixe a mancha secar completamente antes de prosseguir. Isso pode levar de 1 a 24 horas, dependendo do tipo de mancha que você está usando.
Em vez disso, considere pintar as placas. Certifique-se de que a tinta é de qualidade para exteriores e resiste à água
Parte 2 de 3: Preparando os tachos
Etapa 1. Pinte os potes, se desejar
Você pode pintar os potes com tinta spray ou tinta acrílica. O que quer que você decida usar, certifique-se de que é adequado para ambientes externos. Seus vasos não vão sair, mas ficarão molhados, então certifique-se de que a tinta aguenta.
- Você pode pintar seus potes com uma cor sólida ou pode pintar desenhos neles, como listras ou bolinhas.
- Certifique-se de que seus vasos tenham orifícios de drenagem. Se não o fizerem, as raízes da sua erva podem apodrecer e morrer.
Etapa 2. Prepare o solo
Umedeça o solo até que fique úmido, mas não encharcado. Adicione um fertilizante adequado para ervas e vegetais. Certifique-se de seguir atentamente as instruções da embalagem.
Etapa 3. Forre as panelas com um filtro de café
Use o filtro do tipo cesta e não o tipo de envelope. O filtro impedirá que o solo caia, ao mesmo tempo que permite que a água seja drenada. Isso ajudará a manter sua cozinha e os arredores limpos.
Se você não tiver filtros de café, pode usar um pedaço de cerâmica quebrada, tecido de algodão ou um pedaço de tela de malha
Etapa 4. Encha os potes com terra
Delicadamente, alise o solo com a mão. Mantenha o nível do solo 1 polegada (2,54 centímetros) abaixo da borda do vaso. Se você estiver plantando ervas jovens do viveiro, deixe um pequeno orifício no centro profundo o suficiente para que a erva caiba.
Etapa 5. Plante as ervas
Se você estiver plantando ervas a partir de sementes, plante as sementes na profundidade indicada no pacote. Se você estiver plantando ervas jovens do viveiro, insira a planta no buraco e, em seguida, dê batidinhas no solo ao redor. Você pode plantar as ervas que quiser, mas as ervas que ficam especialmente bem em recipientes incluem:
- Manjericão, hortelã e sálvia
- Cebolinha
- Coentro / coentro e salsa
- Alecrim e tomilho
Etapa 6. Regue as ervas até que a água escorra do fundo da panela
Isso garantirá que sua erva terá água suficiente até a próxima rega. De agora em diante, você só deve regar as ervas quando o solo parecer seco ao toque.
O nível do solo pode cair um pouco. Se ficar abaixo do topo da raiz da planta jovem, adicione mais solo úmido até que esteja nivelado
Parte 3 de 3: Montando o jardim
Etapa 1. Corte sua corda ao meio
Obtenha 16 pés (4,88 metros) de corda de ¼ polegadas (0,64 centímetros) de espessura. Corte a corda ao meio para que você tenha pedaços de 2,44 metros de comprimento. Você pode usar qualquer tipo de corda que desejar.
Etapa 2. Passe as cordas pela primeira placa
Passe uma das cordas por um orifício em sua primeira placa. Traga a corda de volta pelo buraco diretamente acima dela. Puxe as duas pontas da corda para que fiquem iguais. Repita esta etapa com a segunda corda para o outro lado da placa. Quando terminar, você deve ter quatro cordas saindo de sua primeira prancha.
Etapa 3. Dê um nó no meio de cada corda
Meça cerca de metade de cada corda e dê um nó. Certifique-se de que os nós estão todos à mesma distância do tabuleiro. Eles apoiarão sua segunda placa. Se eles estiverem tortos, sua prateleira também ficará torta.
Etapa 4. Passe as cordas pela segunda prateleira
Empurre a prateleira para baixo até que ela fique sobre os nós que você fez.
Etapa 5. Amarre as pontas das cordas
Pegue as duas cordas do lado esquerdo de seu jardim suspenso. Amarre-os em um nó robusto. Repita esta etapa com as duas cordas restantes no lado direito do seu tabuleiro.
Etapa 6. Pendure o endurecedor nos ganchos
Faça dois furos no teto e insira dois ganchos em J. Passe as cordas com nós sobre os ganchos em J.
- Certifique-se de que o teto pode suportar todo o peso do jardim, incluindo as ervas em vasos.
- Em vez disso, passe as cordas por uma haste e, em seguida, pendure a haste nos ganchos da cortina.
Etapa 7. Insira os potes
Depois de ter seu jardim do jeito que você deseja, insira os vasos nos buracos. Considere colocar uma bandeja no chão ou balcão abaixo do jardim para coletar qualquer gotejamento de água.
Pontas
- Você pode usar potes e placas de tamanhos diferentes para este projeto. Suas pranchas precisam ser 2 polegadas (5,08 centímetros) mais largas do que o vaso desejado.
- Você pode usar uma corda mais grossa para este projeto, mas precisará usar uma broca maior para fazer orifícios maiores.
- Certifique-se de que os vasos tenham orifícios de drenagem.
- As ervas requerem pelo menos 4 a 6 horas de luz solar.
- Colha suas ervas quando elas tiverem de 15,24 a 20,32 centímetros de altura.
- Corte ⅓ da erva quando for colhê-la, perto de uma intersecção de folhas. Isso irá garantir que sua erva cresça rapidamente.
- Regue as ervas quando o solo estiver seco ao toque. Não regue demais suas ervas.
- Plante as ervas que você usa com mais frequência na cozinha.
