Existem muitas soluções fáceis para remover manchas de assadeiras. Para assados de vidro e pirex, você pode usar uma mistura de sabão, bicarbonato de sódio e água. Você pode fazer o mesmo com assadeiras esmaltadas, mas sem o sabão. Para assadeiras de aço inoxidável, use uma mistura de bicarbonato de sódio e vinagre. Um simples passado de bicarbonato de sódio e água deve limpar seu bakeware de ferro fundido. Finalmente, no caso do alumínio, use um composto ácido simples de vinagre e limões, ou mesmo rodelas inteiras de limão cobertas de sal.
Passos
Método 1 de 3: Limpeza de vidro e assadeiras esmaltadas
Etapa 1. Cubra o fundo da panela com bicarbonato de sódio e sabão
A quantidade de bicarbonato de sódio e sabão de que você precisa depende do tamanho do seu prato. A melhor maneira de avaliar a quantidade de bicarbonato de sódio de que você precisa é apenas espalhar uma camada leve e uniforme de bicarbonato de sódio no fundo. A melhor maneira de avaliar a quantidade de sabão necessária é esguichar o sabonete líquido ao longo da borda interna da panela e, em seguida, aplicar três ou quatro tiras de sabão uniformemente espaçadas de uma extremidade da outra à outra.
- Use um sabonete líquido antibacteriano.
- Este método também funciona em assadeiras esmaltadas, como cerâmicas. Ao limpar assadeiras esmaltadas, use um litro de água e duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio para a mistura. Você não deveria precisar de sabonete.
Etapa 2. Cubra o fundo da panela com água morna
Normalmente, apenas uma camada rasa de água sobre o fundo da panela é o suficiente. Se você tiver muita água na panela, poderá ficar com uma grande bagunça mais tarde, ao esfregá-la, pois a água pode espirrar de volta. Espere 15 minutos para que o bicarbonato de sódio, o sabão (para limpar o vidro ou o pirex) e a água se misturem e soltem a sujeira do vidro.
Etapa 3. Esfregue a frigideira
Após 15 minutos, sua panela está pronta para limpeza. Coloque o prato na pia de forma que toda a água que respingar nas laterais do prato escorra. Dependendo da gravidade da mancha, você pode usar uma esponja de prato comum, um esfregão verde, lã de aço ou até mesmo uma escova de dentes. Use movimentos circulares vigorosos para remover as manchas.
- Algumas pessoas gostam de usar papel alumínio amassado para limpar manchas em seus utensílios de vidro.
- Adicione mais bicarbonato de sódio aos pontos especialmente manchados.
- Não desanime se sua mancha não sair imediatamente. Muitas vezes são necessárias várias passagens para que os vitrais pareçam realmente limpos novamente. Algumas pessoas aconselham dar uma esfregada preliminar no prato, deixá-lo repousar por 30 minutos em água com sabão e, em seguida, tentar novamente.
- Depois de remover a mancha, lave e enxágue o bakeware com sabão e água morna.
Método 2 de 3: Limpeza de Bakeware de Aço Inoxidável e Ferro Fundido
Etapa 1. Aplique vinagre e bicarbonato de sódio
Polvilhe uma camada uniforme de bicarbonato de sódio no fundo da assadeira, bandeja ou outro utensílio de aço inoxidável. Quanto maior for a superfície, mais bicarbonato de sódio você precisará. Em seguida, coloque um pouco de vinagre na panela. Novamente, a quantidade de vinagre que você adiciona deve ser proporcional à área da superfície do assador de aço inoxidável. Comece com ¼ xícara de vinagre. Se isso não for suficiente para revestir uniformemente o fundo da bandeja, adicione mais em incrementos de uma colher de sopa.
- Ao misturar o vinagre e o bicarbonato de sódio, você os notará efervescendo. Isso é normal e não é motivo de preocupação.
- Espere dois a três minutos para que a mistura penetre na mancha.
Etapa 2. Despeje água quente sobre a panela
Ferva uma pequena panela de água no fogão. Enquanto estiver fervendo, jogue fora o vinagre e o bicarbonato de sódio da assadeira e enxágue a bandeja. Coloque a bandeja na pia voltada para cima e despeje lentamente a água fervente sobre ela.
- Não despeje a água fervente muito rapidamente ou você corre o risco de respingar em sua pele.
- Espere alguns minutos para que a água quente esfrie e comece a esfregar com água e sabão para remover o máximo possível da mancha. Use movimentos circulares vigorosos com a esponja ou esfregão para soltar a sujeira.
- Se você puder remover a mancha completamente neste ponto, ótimo! Caso contrário, vá para a próxima etapa.
Etapa 3. Aqueça água e vinagre na assadeira
Prepare uma mistura de uma parte de vinagre para três partes de água. Por exemplo, você pode misturar uma xícara de vinagre e três xícaras de água. Ou, para bandejas mais rasas, você pode misturar meia xícara de vinagre com 1 ½ xícara de água. Leve a mistura para ferver em sua assadeira.
- Se você tiver uma panela funda, isso é fácil de fazer no fogão. No entanto, se você estiver limpando um item de confeitaria raso como uma bandeja ou assadeira, você precisará adicionar uma camada fina dessa mistura e aquecê-la no forno a cerca de 212 graus Fahrenheit (100 graus Celsius) dentro de seu forno.
- Assim que a mistura ferver, desligue o fogo. Deixe esfriar por 10-15 minutos. Em seguida, jogue a mistura na pia e esfregue bem o utensílio de aço inoxidável com água e sabão. Todas as manchas devem sair imediatamente.
Etapa 4. Use bicarbonato de sódio e água
Se o seu bakeware de aço inoxidável ainda estiver manchado depois de usar a mistura de vinagre e água, misture bicarbonato de sódio e água em partes iguais. Por exemplo, você pode misturar ½ xícara de água e ½ xícara de bicarbonato de sódio. A mistura deve se parecer com uma pasta grossa. Cubra as manchas em seu bakeware de aço inoxidável com esta pasta e deixe descansar por cerca de 15 minutos. Em seguida, esfregue a pasta com uma esponja e lave bem o utensílio com água quente e sabão.
- Algumas pessoas acham que esfregar a pasta de bicarbonato de sódio com papel alumínio ajuda a remover a mancha.
- Você também pode molhar uma esponja em vinagre para ajudá-lo a remover manchas tratadas com a pasta de bicarbonato de sódio. Use esta esponja embebida em vinagre para esfregar a pasta ou depois de lavar a panela com água e sabão.
- Este método também é eficaz ao limpar assadeiras de ferro fundido. No entanto, é recomendável que você deixe a pasta cobrir a mancha no ferro fundido por cerca de oito horas em vez de apenas 15 minutos.
Método 3 de 3: Limpeza das bandejas de alumínio manchadas
Etapa 1. Use água e vinagre
Para limpar assadeiras, potes e outros utensílios de cozinha de alumínio, misture água e vinagre em quantidades iguais. Por exemplo, você pode misturar meia xícara de água com meia xícara de vinagre. Leve a mistura para ferver dentro do item de assadeira que você deseja limpar.
- Para panelas e bandejas mais profundas, isso exigirá uma quantidade maior de vinagre e água. A mistura, neste caso, pode ser fervida no fogão.
- Para itens de confeitaria rasos, como assadeiras para biscoitos, você pode ter apenas uma fina camada de água e vinagre na panela. Você provavelmente terá que ferver esta mistura no forno. Coloque a bandeja no forno a uma temperatura de cerca de 212 graus Fahrenheit (100 graus Celsius).
- Se desejar, você pode jogar um limão fatiado inteiro em sua mistura fervente. A acidez natural do suco de limão faz maravilhas em assadeiras de alumínio.
- Assim que a mistura começar a ferver, desligue o fogo e espere 15-20 minutos para que esfrie. Despeje a mistura e lave o utensílio com água morna e sabão na pia. Esfregue a frigideira com uma esponja e / ou esfregão. Use movimentos circulares vigorosos para remover a mancha.
Passo 2. Use sal e rodelas de limão
Se você não quiser limpar sua assadeira de alumínio com vinagre e água, corte um limão longitudinalmente em quatro fatias do mesmo tamanho. Mergulhe os lados da fruta (não a casca) no sal. O sal deve aderir à polpa suculenta do limão.
- Segure a rodela de limão colocando o polegar em uma das pontas e os dedos anelar e médio na outra.
- Aplique a fruta salgada na mancha e esfregue com um movimento suave para frente e para trás ou para cima e para baixo.
- Depois de remover a mancha, lave o utensílio com água morna e sabão.
Etapa 3. Use creme de tártaro
Se rodelas de limão salgado e vinagre por si só não funcionarem contra sua assadeira de alumínio manchada, você pode tentar um limpador de creme de tártaro. Basta misturar um litro de água, ½ xícara de vinagre e 2 colheres de sopa de creme de tártaro. Ferva toda a mistura dentro do item de assadeira manchado.
- Deixe a mistura ferver por 10 minutos, depois desligue o fogo, jogue a solução fora e espere 15 minutos. Esfregue o utensílio para limpar na pia com água morna e sabão.
- Use lã de aço. Mova-o para a frente e para trás na superfície da panela. Não seja muito vigoroso com a lã de aço, pois ela pode arranhar o alumínio.
- Se você não pode ferver facilmente a mistura na própria assadeira, você pode fervê-la em uma panela separada, esperar que a mistura esfrie e mergulhar uma esponja nela. Use a esponja para limpar a mancha.
- Como alternativa, você pode derramar uma pequena quantidade da solução em um assado raso e fervê-la no forno a uma temperatura de cerca de 212 graus Fahrenheit (100 graus Celsius) por 10 minutos.
Pontas
- O vinagre branco destilado é o melhor vinagre para usar em compostos para remover manchas.
- Sempre use luvas de borracha de cozinha ao usar lã de aço. Caso contrário, as finas fibras de metal podem perfurar sua pele.
