Chalotas são um membro da família allium e estão intimamente relacionadas ao alho, cebola e cebolinha - elas são basicamente como cebolas extravagantes. Eles são deliciosos e fáceis de usar em uma variedade de receitas. Eles também são muito fáceis de cultivar. Quer você os cultive a partir de sementes ou de um bulbo, tudo que eles precisam é de bastante sol e água e eles se transformarão em plantas felizes e saudáveis. Para tornar ainda mais fácil para você, respondemos a algumas das perguntas mais comuns que as pessoas têm sobre o que é necessário para cultivar chalotas.
Passos
Pergunta 1 de 9: Quanto tempo leva para cultivar chalotas?
Etapa 1. A partir da semente, as chalotas estão prontas para a colheita após cerca de 100-120 dias
As sementes de chalota são produzidas no topo da floração da planta e são pequenas e de cor escura. Eles podem ser iniciados dentro de casa ou semeados diretamente no campo. Chalotas cultivadas a partir de sementes produzem até 4 bulbos e estão prontas para a colheita após cerca de 100 dias.
Chalotas cultivadas com sementes produzem menos bulbos do que chalotas cultivadas com cravo
Etapa 2. Chalotas cultivadas a partir de cravo-da-índia estão prontas após cerca de 60-120 dias
Cravos são as seções separadas de um bulbo de chalota. Na verdade, é muito mais comum plantar um cravo em vez de uma semente para cultivar uma chalota porque é mais provável que ela atinja a maturidade e produza mais bulbos quando estiver pronta para a colheita.
Pergunta 2 de 9: Em que mês você planta chalotas?
Etapa 1. Plante as sementes cerca de 4 semanas antes da última geada média em sua região
Chalotas podem tolerar geadas, mas eles vão prosperar e se transformar em plantas produtivas saudáveis se você cronometrar seu plantio de acordo com a última geada. Pesquise online a data média da última geada em sua área e plante suas sementes no solo cerca de um mês antes.
Por exemplo, se a última data esperada de geada em sua área for 5 de abril, plante as sementes por volta de 5 de março
Etapa 2. Plantar bulbos no outono ou no início da primavera
Os bulbos de chalota são um pouco mais resistentes do que as sementes, por isso podem ser plantados um pouco mais antes da última geada esperada. Divida os bulbos em cravos individuais e plante-os com cerca de 2,5 cm de profundidade, de forma que as pontas fiquem apenas cobertas. Separe os cravos com cerca de 15 cm de distância em linhas com 30 cm de distância.
Você também pode cortar cravos maiores em pedaços menores e plantar os pedaços individuais. Apenas certifique-se de que a cabeça do cravo tenha alguma raiz
Pergunta 3 de 9: Como você planta chalotas?
Etapa 1. Plante sementes sobre 1⁄2 polegada (1,3 cm) de profundidade.
Faça um pequeno buraco no solo e jogue uma semente nele. Plante suas sementes em linhas espaçadas de 25 a 46 cm (10–18 polegadas) e regue o solo quando terminar.
Etapa 2. Quebre os bulbos em cravos e plante-os a cerca de 2,5 cm de profundidade
Enterre-os no solo de forma que as pontas fiquem apenas cobertas com a extremidade pontiaguda voltada para cima. Espace os cravos com cerca de 15 cm de distância entre si em fileiras com 30 cm de distância.
Etapa 3. Coloque suas chalotas com pelo menos 15 cm de distância
Chalotas precisam de uma quantidade razoável de espaço para que suas lâmpadas possam se desenvolver e crescer. Limite-se a pelo menos 15 cm de espaço para sementes ou cravos, para que possam crescer e se transformar em bulbos saudáveis.
Pergunta 4 de 9: Quando posso transplantar mudas de chalota?
Etapa 1. Transplante as mudas cerca de 4-5 semanas antes da última geada esperada
Você pode começar com sementes de chalota 10-12 semanas antes da última data de geada prevista. Cerca de um mês antes da data da geada, transplante-os em seus recipientes ou no solo para que possam começar a crescer e se tornar plantas maduras.
Colocar sementes de chalota em bandejas ou pequenos vasos é uma ótima maneira de deixá-las crescer e se tornarem mudas mais estabelecidas antes de transferi-las para crescer no solo ou em recipientes maiores
Pergunta 5 de 9: As chalotas precisam de sol pleno?
Etapa 1. Eles preferem sol pleno, mas toleram sombra parcial
Se você estiver plantando chalotas ao ar livre, tente escolher um local com boa drenagem e pleno sol. Para plantas em vasos, escolha um local ensolarado e claro, como o parapeito de uma janela. Embora as chalotas se desenvolvam em pleno sol, ainda podem crescer e produzir bulbos saudáveis sob luz solar parcial.
Pergunta 6 de 9: Como cuido das chalotas?
Etapa 1. Escolha uma área com boa drenagem se estiver plantando fora
Chalotas podem apodrecer se permanecerem por muito tempo em solo saturado demais. Procure uma área em seu quintal que não retenha água após uma tempestade para identificar locais com boa drenagem e plante suas chalotas lá.
Etapa 2. Regue o solo o suficiente para mantê-lo úmido, mas não saturado
Chalotas preferem solo úmido, mas você pode não precisar regá-las todos os dias. Verifique o solo para ver se está seco. Se for, regue. Se ainda estiver um pouco úmido, não adicione mais água para não regá-los em excesso, o que pode potencialmente causar o apodrecimento.
A quantidade de água necessária para regar as chalotas pode variar dependendo do clima. Por exemplo, se o solo seca mais rápido, pode ser necessário regá-lo com mais frequência
Etapa 3. Dê às chalotas um fertilizante pesado na primavera
Alimentadores pesados são plantas que precisam de muitos minerais e nutrientes para prosperar, como tomate, repolho, cebola e chalota. Depois de plantar suas chalotas, dê a elas um fertilizante pesado de acordo com as instruções da embalagem para ajudá-las a crescer e se tornar plantas fortes e saudáveis.
Você pode encontrar um fertilizante pesado em sua loja local de jardinagem ou berçário. Você também pode encomendá-lo online
Pergunta 7 de 9: Posso plantar chalotas no supermercado?
Etapa 1. Sim
Simplesmente divida o bulbo em cravos individuais.
Plante os cravos a uma profundidade suficiente para cobrir apenas as pontas com a extremidade pontiaguda voltada para cima. Eles começarão a crescer em plantas totalmente novas que você pode colher em algum lugar entre 60-120 dias.
Evite escolher chalotas com manchas afundadas ou moles
Pergunta 8 de 9: Posso cultivar chalotas em vasos?
Etapa 1. Sim, você pode cultivar 2 a 3 chalotas em um vaso de 20 cm
Escolha um vaso com pelo menos 20 cm de profundidade e encha-o com solo de jardinagem de qualidade. Limite-se a não mais do que 3 cravos ou mudas por vaso para que tenham espaço suficiente para desenvolver um sistema radicular saudável.
Certifique-se de que o pote também tenha orifícios de drenagem para que suas chalotas não fiquem encharcadas e potencialmente apodreçam
Pergunta 9 de 9: Como colho chalotas?
Etapa 1. Desenterrar os bulbos quando as folhas começarem a ficar marrons
Folhas mortas que estão caindo são um sinal seguro de que suas chalotas estão prontas para serem colhidas. Afrouxe a terra com uma pá pequena ou espátula manual e remova os bulbos.
Etapa 2. Deixe os bulbos curarem por pelo menos 3 semanas
Coloque os bulbos de chalota colhidos em um local com sombra e bem ventilado e deixe-os secar. Após cerca de 3 semanas, retire as tampas secas e guarde-as em um local fresco até que esteja pronto para usá-las!
