Cultivar batatas em um saco é a maneira perfeita de obter batatas frescas, mesmo se você não tiver um jardim. Tudo que você precisa é solo, batatas e um espaço quente com acesso à luz solar. Com esses ingredientes, junto com um pouco de TLC, você deve estar a caminho de uma colheita abundante!
Passos
Método 1 de 3: plantando as batatas
Etapa 1. Espere até a primavera para plantar suas batatas
Antes de iniciar o processo, é importante certificar-se de que o perigo de geada tenha passado. A maioria das batatas deve ser plantada entre março e abril. No entanto, você pode começar já em fevereiro, contanto que tenha um lugar seguro para guardar a sacola, como uma estufa ou conservatório.
Consulte o site do The Old Farmer's Almanac se não tiver certeza das datas de geadas locais
Etapa 2. Encontre um local quente e ensolarado para o saco de cultivo
Você deseja escolher um local com maior acesso à luz solar e à chuva. Certifique-se de que suas batatas recebam pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta. Isso irá garantir que seu saco de cultivo tenha um rendimento máximo.
Manter sua bolsa de cultivo em um pátio ou varanda é uma boa maneira de protegê-la de animais curiosos
Etapa 3. Chit suas batatas-semente
Dê às suas batatas uma vantagem inicial, permitindo que brotem antes do plantio. Esse processo, chamado de “chitting”, incentiva o crescimento mais rápido e colheitas mais completas. Para chitar suas batatas, coloque-as em uma caixa de ovos vazia ou bandeja de sementes e deixe-as em um ambiente aquecido por aproximadamente 4 semanas.
Assim que começarem a brotar, você pode cortar as batatas em pedaços menores ou simplesmente plantá-las inteiras
Etapa 4. Certifique-se de que seu solo contém uma mistura saudável de composto e solo superficial
Em geral, você deve ter como objetivo uma proporção de 60/40 de composto para solo superficial. Encontre um carrinho de mão ou uma banheira que possa conter todo o solo de uma vez. Em seguida, despeje o solo no recipiente e misture bem. Você só deve usar cerca de ⅓ do solo no dia do plantio. Reserve o resto para usar durante o processo de crescimento.
O fertilizante para batata é opcional, mas recomendado para um rendimento máximo
Etapa 5. Encha o saco com 4 polegadas (10 cm) de mistura de solo
Você pode encontrar sacolas de cultivo na maioria das lojas de ferramentas ou de jardinagem. Dobre a borda da bolsa até ter um punho de aproximadamente 4 polegadas (10 cm). Despeje a mistura de solo até que tenha cerca de 10 cm de profundidade. Em seguida, espalhe as batatas uniformemente pela superfície. Cubra com mais 3 polegadas (7,6 cm) de solo antes de molhar.
Método 2 de 3: Cuidando das Batatas
Etapa 1. Adicione solo conforme necessário
Quando suas batatas crescerem aproximadamente 20 cm, você sabe que é hora de adicionar mais solo. Desdobre a borda do saco e acrescente mais 4 polegadas (10 cm) de sua mistura de solo / composto. À medida que as plantas crescem, repita suavemente esse processo até que o nível do solo chegue logo abaixo do topo do saco.
Etapa 2. Regue o saco regularmente
É importante manter o solo úmido, mas não saturado. Embora, a rega pesada ocasional seja melhor do que a rega leve regular, pois a água precisa ir até as raízes mais baixas. Durante o verão, pode ser necessário regar as plantas diariamente para evitar que o solo seque. Preste muita atenção à rega e sua planta deve crescer até o verão.
Etapa 3. Cuidado com as pragas
Você deve monitorar suas batatas regularmente para evitar que insetos irritantes ponham seus ovos. O culpado mais comum é o besouro da batata do Colorado. Certifique-se de verificar sua folhagem para pequenos grupos de ovos amarelos. Se você encontrar algum em suas plantas, basta retirá-lo com a mão e colocá-lo em um balde com água e sabão.
A ferrugem da batata pode ser um problema para as safras produtivas posteriores. Você pode se proteger contra esta doença fúngica com uma Mistura Vitax Bourdeau, um fungicida protetor tradicional, disponível na seção de 'controle de pragas' de sua loja local de ferramentas ou artigos de jardim
Método 3 de 3: Colhendo as batatas
Etapa 1. Colha primeiro as primeiras variedades de batata
Essas batatas devem ser colhidas primeiro, pois não armazenam bem. Estas batatas são colhidas melhor em pequenas quantidades e consumidas frescas. A primeira e a segunda primeiras folhas são colhidas melhor durante junho-julho, quando as flores estão totalmente maduras e abertas.
Use uma pá pequena ou um garfo de jardim para remover delicadamente as batatas. Você não quer ser muito intrusivo ou corre o risco de interromper o processo de crescimento de sua cultura principal
Etapa 2. Espere as folhas murcharem
As principais variedades de culturas podem ser colhidas a partir de setembro. No entanto, no final da temporada você começará a notar que as folhas ficam amarelas e começam a murchar. Neste ponto, você pode interromper o processo de rega. Deixe as batatas por mais uma semana ou mais antes de colher.
Etapa 3. Despeje o saco
Quando as batatas estiverem prontas para a colheita, jogue o saco inteiro em um carrinho de mão ou banheira. Cave no solo para encontrar suas batatas. Um saco de cultivo regular comporta cerca de 50 US quartos (47 L) e deve render pelo menos 7 libras (3,2 kg) de batatas. Depois de terminar, adicione o solo ao seu jardim ou composto.
- Se o tempo estiver seco, deixe as batatas repousarem, sem lavar, por 2 a 3 dias. Esta etapa de cura permite que a casca amadureça e protegerá suas batatas durante o armazenamento.
- Limpe o saco e guarde-o até o próximo ano.
Etapa 4. Armazene suas batatas
Após a colheita, deixe suas batatas secarem em um local fresco e seco. Depois de secas, as batatas podem ser armazenadas em um saco de juta ou de malha. Evite guardá-los em um saco plástico, pois as batatas “suam” e começam a apodrecer.
- Guarde as batatas separadas das cebolas e das frutas. Eles emitem gás etileno que pode fazer com que as batatas brotem prematuramente.
- Guarde suas batatas no escuro. A exposição prolongada à luz pode causar um acúmulo de substâncias químicas que fará com que as batatas fiquem verdes e produzam um sabor amargo. Isso é conhecido por causar doenças se consumido em grandes quantidades.
